RECEPT: 500 g appels, 200 g gedroogde pruimen, een halve citroen, 4 kruidnagels, 1 stokje kaneel, zoetstof naar smaak, 1l water
Snijd de appels in plakken en plaats ze in een pan. Voeg de gewassen pruimen en de in plakken gesneden halve citroen toe aan de appels. Giet 1 liter water erbij, voeg de kruidnagels, kaneel en zoetstof naar smaak toe. Kook op middelhoog vuur totdat het fruit zacht is.
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