The sale of alcohol to persons under 18 is prohibited. Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Valenciso Reserva
De Valenciso Reserva is een geweldige wijn die in het glas groeit. De finesse en elegantie van Rioja Alta, een perfect voorbeeld tussen het klassieke en het moderne. 100% Tempranillo, met 17 maanden in Franse eiken vaten en twee jaar gerijpt in cementtanks.
0.75l fles
Druivensoort: 100% Tempranillo
Regio en wijngaarden:
In een wijnhuis is de wijngaard het belangrijkste. We cultiveren percelen in Rioja Alta, in Ollauri, Briones, Haro, Rodezno, Gimileo, Zarratón en Villalba. Allemaal op hoogte, tussen de 480 en 610 meter, op klei-kalkgrond die de zuurheid en finesse van de noordelijke Tempranillo bevordert.
Wijnmaken:
Sinds 2006 werken we de wijngaard volgens duurzame of geïntegreerde wijnbouw. In 2017 hebben we een verdere stap gezet, overgestapt op biologische landbouw. Het is de beste manier om te cultiveren met respect voor de grond, de wijnstok en het milieu.
We gebruiken geen herbiciden, pesticiden of insecticiden. We oogsten met de hand zoals vereist door een geweldige wijn. Dit stelt ons in staat om de beste selectie van druiven in de wijngaard te maken. Bovendien verdienen onze oude wijnstokken de delicate zorg bij de oogst die alleen handmatig mogelijk is. Dit vertaalt zich in hogere kosten.
Proeven:
Uiterlijk: Kersenrood met een granaatrode rand en een hoge laag. Zeer schoon en helder, met dichte tranen.
Neus: Fris, smaakvol, complex en elegant, met aroma's van rode vruchten die geleidelijk verschijnen naast zwarte fruitjam. Balsamico-noten, zoethout en rijpingsnotities. Een geweldige balans tussen fruit en hout, met aromatische volume.
Mond: In de mond is het smaakvol en omhullend. Zeer lange en aanhoudende afdronk.
Combineren:
Serveertemperatuur: 15-17°C
Past zeer goed bij geroosterd rood en wit vlees, wild, geroosterd speenvarken, geroosterd lam, acorn-fed Iberische ham en oude kazen.
Valenciso
De wijngaard is het leven van het wijnhuis. Een verhaal van eeuwen door een topografie, een bodem, een klimaat en de mens. We profiteren van die geschiedenis om deze in onze wijn te onthullen, in de hoop het werk van degenen die ons voorgingen voort te zetten en te verbeteren.
We hebben gekozen voor kwaliteit boven kwantiteit, waarbij we de productie hebben verminderd tot een opbrengst van 5.000 kilo per hectare - in plaats van de 6.500 die zijn toegestaan - om de concentratie en rijkdom van de druif te bevorderen.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Explore the brand
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Premium producten
