{"product_id":"vegetable-ratatouille","title":"Groenteraatouille","description":"\u003ch2\u003eGroenteraatouille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit \u003cstrong\u003ezelfgemaakte recept\u003c\/strong\u003e voor groenteraatouille is een absoluut heerlijk gerecht, geroosterd met lagen seizoensgebonden groenten zoals ui, paprika's en courgette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe olie op smaak gebracht met knoflook en oregano, geplette tomaten en langzaam roosteren maken het een genot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e: courgette, tomaat, ui, groene paprika, rode paprika, zonnebloemolie (6,5%), zout, knoflook, zuurteregelaar: citroenzuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingsinformatie: \u003c\/strong\u003ePer 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergiwaarde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 Kcal  \/ 347 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAllergenen: NEE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.recetasderechupete.com\/pisto-de-verduras-casero\/24818\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBereiding van de groenteraatouille\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWas de groenten. Snijd ze in \"brunoise\" (kleine blokjes) van gelijke grootte. De teentje knoflook moet fijngehakt zijn. In een pan of een hoge koekenpan, giet een laag extra vierge olijfolie en verwarm. Wanneer het heet is, voeg de ui toe en fruit deze. Voeg vervolgens de knoflook en paprika's toe. Meng goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreng op smaak en voeg een goede scheut witte wijn toe. Dek op dit punt de pan af, zet het vuur laag en kook gedurende 30 minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe volgende stap is om de courgette toe te voegen. Meng opnieuw, dek af en blijf nog eens 20 minuten koken. Op laag vuur, maar met een continue \"pruttel\" geluid. De in blokjes gesneden tomaten moeten worden gepureerd en vervolgens aan de rest van de groenten worden toegevoegd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMix, pas het zout indien nodig aan en laat nog eens 20 minuten koken (met de pan afgedekt). Na de tijd is om, heb je een heerlijke groenteraatouille klaar. Ik verzeker je dat je deze zomer volop ideeën zult vinden om thuis wat gezonder te eten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEen eenvoudige ratatouille vergezeld van gebakken eieren zal een stergerecht worden. Combineer het met goed ambachtelijk brood, en het feest aan tafel is compleet. Vaak zijn de eenvoudigste dingen het meest heerlijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806503125336,"sku":"1034","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238490_20216_b8605887-7eb2-45ab-aefe-80471bd2e396.png?v=1765898024","url":"https:\/\/www.singular.shop\/nl-intl\/products\/vegetable-ratatouille","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}