{"product_id":"maxx-reserva-premium-2021","title":"MAXX Reserva PREMIUM 2021","description":"\u003ch4\u003eWijnmaker's Dagboek:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe oogst van Merlot werd uitgevoerd door met de hand de rijpste gezonde trossen te plukken. We macereerden de most in een vinificator met onderdompeling en besprenkeling van de schil. Dit resulteerde in een significante extractie van aromatische en smaakverbindingen uit de druiven in de wijn. Na de malolactische fermentatie rijpte het 16 maanden in premium 300-liter eiken vaten van het merk SEGUIN MOREAU, totdat het tijd was om te bottelen. Het werd verder verfijnd door nog eens twee jaar rijping in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWijnservice:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBij een temperatuur van 15 - 17 °C na het decanteren uit een karaf in 'Bordeaux' gevormde glazen met een volume van 550 – 650 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVoedselcombinatie Aanbeveling:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRib-eye steak met mosterd aioli en licht gebakken groenten; Gerijpte varkens 'pršut' met donkere olijventapenade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecept van Michelin-sterrenchef Pala Sekerka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=gXNqYu4kgOo\u003c\/p\u003e","brand":"Tajna Vineyards \u0026 Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58772746010968,"sku":"184506","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Maxx_Reserva_2021_b72c6ec3-8539-48cb-84f6-3e05f0b4cc14.webp?v=1792092795","url":"https:\/\/www.singular.shop\/nl-nl\/products\/maxx-reserva-premium-2021","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}