{"product_id":"secret-reserva-premium-2019","title":"Secret Reserva PREMIUM 2019","description":"\u003ch4\u003eWijnmaker's Dagboek:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElke variëteit werd afzonderlijk gevinifieerd. Vervolgens vond de malolactische fermentatie plaats. Gedurende het jaar rijpten deze wijnen individueel in premium eiken vaten van het merk SEGUIN MOREAU met verschillende graden van toasten. Elke wijn werd afzonderlijk gebotteld vanuit de vaten. In december vond er een blendcommissie plaats, waar de beste verhouding werd bepaald. De wijnen werden samengevoegd en opnieuw in vaten geplaatst voor 6 maanden. 1\/3 van het totale volume bleef in een roestvrijstalen tank om de fruitige smaak te behouden. De gebottelde en opgeslagen wijn rustte 4 maanden, waardoor deze flesrijpheid kreeg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWijnservice:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBij een temperatuur van 15 - 17 °C in Bordeaux-type rode wijnglazen met een volume van 500 – 650 ml, raden we aan de wijn in een karaf te decanteren voordat deze wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVoedselcombinatie Aanbeveling:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRundvlees flank steak met gestoofde groene bonen en spek, hertenvlees ragout met cranberry's en Karlovy Vary dumplings, gedroogde varkensham en huisgemaakte vleeswaren, harde rijpingskazen gemaakt van koemelk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550797472088,"sku":"147715","price":28.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Secret_Reserva_2019_updated-1.png?v=1784680894","url":"https:\/\/www.singular.shop\/nl-nl\/products\/secret-reserva-premium-2019","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}