{"product_id":"welschriesling-fresh-2025","title":"Welschriesling FRESH 2025","description":"\u003ch4\u003eWijnen uit de FRESH Collectie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e Licht.\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cem\u003eVers.\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cem\u003eFruitig.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe FRESH lijn van wijnen is ontworpen voor alledaagse gelegenheden, momenten waarop je je lunch of avondbijeenkomst met vrienden wilt verbeteren. Met elke fles van onze FRESH wijn kun je de hele avond blijven. Hun typische kenmerken zijn een lager alcoholpercentage, unieke primaire aroma's, aangename fruitigheid, een uitgesproken varietal karakter en sappige zuurheid. Het zijn vrolijke wijnen die je altijd zullen verrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWijn van Biologische Wijngaarden\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNatuur schenkt ons perfecte druiven, en we proberen dit te belonen met een ecologische benadering. We telen gezonde druiven met een uniek smaakprofiel, waardoor we wijn creëren met een authentiek varietal karakter. Door biologisch te telen, beschermen we niet alleen het milieu, maar verrijken we de wijn ook met vitamines, mineralen en antioxidanten, die volledig het terroir, het klimaat en de bodem weerspiegelen. We behoren trots tot de grootste biologische druiventelers in Slowakije.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWijnmaker's Dagboek\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn rijpten in onze wijngaard Sari boven het dorp Tajná. De druiven werden geoogst met een suikergehalte van 21 °. Na het persen gingen ze naar de pers en vervolgens naar roestvrijstalen containers. De fermentatie vond plaats bij een lage temperatuur van ongeveer 16 °C om de fruitige perceptie van de variëteit zoveel mogelijk te behouden. Na de fermentatie werd de wijn overgeheveld, gefilterd, gerijpt en in februari\u003cbr \/\u003e\n2025 gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVoedselcombinatie Aanbeveling:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGebakken snoekbaars met gestoofde prei, pijnboompitten en pompoenpuree.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWijnservice:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBij een temperatuur van 8 - 10 °C in licht gesloten tulpglazen met een volume van 450 – 500 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecept van Michelin Chef Pala Sekerka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=r7IjvnfCjcQ\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550800257368,"sku":"179167","price":8.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/rizling-vlassky-2025_885a24d6-9f97-4401-913f-f946daa5f65f.webp?v=1784722692","url":"https:\/\/www.singular.shop\/nl-nl\/products\/welschriesling-fresh-2025","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}