{"product_id":"escupina","title":"Escupiña","description":"\u003cp\u003eEscupiña galega | O molusco mais exclusivo e escasso dos mercados galegos. A escupiña é un dos moluscos menos coñecidos pero máis apreciados polos entendidos dos mercados galegos. Semella a berberecho, pero é significativamente maior en tamaño, e as súas capturas son moi limitadas. A súa carne é xenerosa, sabrosa e ten un pronunciado sabor mariño que recorda ao fino ameijo. Prezo por quilo. Como preparar escupiña: Perfecta ao vapor ou á marinera como os ameixos. Tamén é excelente á grella con allo e aceite de oliva. Conservación: Manter refrigerada cuberta cun pano húmido. Consumir dentro de 24-48 horas despois da recepción. Orixe: Rías galegas · Zona FAO 27 · Glycymeris glycymeris\u003c\/p\u003e","brand":"Marisco Rias Bajas","offers":[{"title":"1 kg.","offer_id":57236336640344,"sku":"49174090842436","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/MISMA_FOTO_POST_PRODUCCION_Nano_Banana_38979_debc3d2b-3d3e-4e78-a102-6d4de21f743d.jpg?v=1792498339","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-es\/products\/escupina","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}