O Comté semi-frutado AOP é uma versão jovem do nosso icônico queijo Jura. Feito a partir de leite cru de vacas Montbéliarde ou Simmental, é envelhecido em caves frescas e úmidas que promovem o desenvolvimento de uma fina crosta e uma pasta macia. Nesta fase, seus aromas são delicados: creme, manteiga fresca, avelã verde e, às vezes, uma leve nota floral. Para uma combinação refinada, acompanhe-o com um Chardonnay do Jura cuja frescura e mineralidade destacam a doçura do queijo sem sobrecarregá-lo.
A SEUR Frío assegura o envio com temperatura controlada (entre 2°C e 8°C) de produtos frescos, com rastreabilidade em tempo real graças à tecnologia IoT. Entregamos até às 13:30 na Península Ibérica, no dia seguinte, e nas Ilhas Baleares. Dispomos de infraestruturas inovadoras e de uma ampla cobertura, garantindo a máxima qualidade e segurança para os seus envios.
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