{"product_id":"small-crackling-spread","title":"Pasta de Torresmo Pequena","description":"\u003cp\u003eBem-vindo a um pequeno concerto de sabores. A primeira parte apresenta \u003cstrong\u003epasta de torresmo autêntica\u003c\/strong\u003e feita de porcos da Morávia, à qual \u003cstrong\u003enotas delicadas de fumaça\u003c\/strong\u003e são gradualmente adicionadas. Em seguida, acordes leves de \u003cstrong\u003emaçãs assadas, cebolas e alho\u003c\/strong\u003e ressoam, seguidos pelo profundo \u003cstrong\u003esabor umami do alho negro\u003c\/strong\u003e e levedura gourmet. A parte final pertence à harmonia agridoce de \u003cstrong\u003eameixas secas marinadas em vinho\u003c\/strong\u003e. E isso foi apenas a primeira colherada. :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que é Pasta de Torresmo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUma \u003cstrong\u003edelicadeza de torresmo\u003c\/strong\u003e delicada onde os sabores de \u003cstrong\u003etorresmos defumados,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emaçãs assadas com cebolas,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ealho negro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eameixas da Morávia marinadas em vinho\u003c\/strong\u003e se desdobram gradualmente. Perfeita em pão fresco, baguete torrada ou à colher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo Sabe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA pasta de torresmo é uma pasta delicada com \u003cstrong\u003epedaços de torresmo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eameixas marinadas em vinho\u003c\/strong\u003e. É a quantidade certa de \u003cstrong\u003esalgado\u003c\/strong\u003e, com uma leve \u003cstrong\u003edoçura\u003c\/strong\u003e das maçãs e ameixas, complementada pelo \u003cstrong\u003esabor umami\u003c\/strong\u003e do alho negro e levedura gourmet com um \u003cstrong\u003eleve aroma defumado\u003c\/strong\u003e dos torresmos defumados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo Fazemos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDo toucinho (1), extraímos \u003cstrong\u003etorresmos crocantes (2)\u003c\/strong\u003e, que então \u003cstrong\u003edefumamos levemente\u003c\/strong\u003e em madeira de fruta. Em uma porção da gordura extraída, refogamos rapidamente \u003cstrong\u003emaçãs, cebolas e alho (4)\u003c\/strong\u003e e depois coamos e moemos finamente. Os torresmos (2), alho negro (3) e ameixas secas (5), que marinamos no dia anterior em \u003cstrong\u003evinho da Morávia\u003c\/strong\u003e, são moídos em pedaços mais grossos (6) e tudo é misturado, incluindo a gordura. Temperamos, especiamos e finalmente adicionamos levedura gourmet. Tudo é bem misturado e colocado em potes (7) e depois esterilizado em uma autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUma Ideia Que Maturou por Vários Anos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta de Torresmo\u003c\/strong\u003e é nossa \u003cstrong\u003eprópria receita\u003c\/strong\u003e que refinamos junto com o chef \u003cstrong\u003eTomáš Levý\u003c\/strong\u003e. Como na maioria dos nossos produtos, passamos pela fase da ideia inicial, várias tentativas, testes e ajustes até chegarmos ao produto final, que apoiamos e esperamos que também agrade a você. \u003ca href=\"https:\/\/www.chutmoravy.cz\/nase-novinky\/skvarkolada-pribeh-delikatesy\/\" title=\"Leia como a Pasta de Torresmo foi criada\"\u003eLeia como a Pasta de Torresmo foi criada\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chut Moravy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59046309986648,"sku":"CHM093","price":7.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/3081_skvarkolada-mala.jpg?v=1793880595","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-intl\/products\/small-crackling-spread","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}