{"title":"Fromagerie Janin","description":"","products":[{"product_id":"yellow-wine-in-spois-tissot","title":"Vin Jaune \"en Spois\" | Tissot","description":"\u003cp\u003eVin Jaune de Arbois, originário de um terroir raro, envelhecido sob um véu, com aromas de turfa e especiarias. Um vinho de envelhecimento excepcional, encorpado e mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008488874328,"sku":"1803","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-jaune-spois-tissot_eaa342bd-2d8a-42b4-9900-144ee51b8369.jpg?v=1788498680"},{"product_id":"livarot","title":"Livarot","description":"\u003cp\u003eLivarot é um queijo icônico da Normandia, produzido no Pays d’Auge a partir do leite da raça Normande de vacas. Ele se distingue por sua forma cilíndrica envolta em fibras vegetais, o que lhe confere o apelido de “coronel”. Sua casca lavada, de laranja a marrom escuro, é lisa e brilhante, enquanto sua massa macia e flexível oferece uma textura derretida na boca. Este queijo desenvolve aromas poderosos e distintos: notas de feno, couro, enxofre e leite fermentado que atraem os amantes de queijos com caráter. Sua intensidade aumenta com a maturação, alcançando uma complexidade aromática notável. Livarot é curado entre 3 e 8 semanas, dependendo do formato, e pode ser feito a partir de leite cru, termizado ou pasteurizado. É idealmente apreciado com uma sidra seca do Pays d’Auge ou um vinho tinto encorpado. Este queijo AOP incorpora a riqueza do terroir normando e o saber-fazer ancestral dos queijeiros locais.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"550 g","offer_id":57008489857368,"sku":"404::1231","price":14.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":57008489824600,"sku":"404::1230","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-livarot-1.jpg?v=1788499076"},{"product_id":"truffle-tomette","title":"Tomette de Trufa","description":"\u003cp\u003eA Tomette de Trufa é uma especialidade artesanal suíça produzida em Rougemont, nos Pré-Alpes de Friburgo. Feita a partir de leite cru de vaca, este queijo macio com uma crosta aveludada é envelhecido com trufas de verão, que lhe conferem um toque aromático elegante e original. Sua pasta cremosa e derretida revela um equilíbrio com os aromas profundos da trufa. É ideal em uma tábua de queijos ou ao final de uma refeição, acompanhada de um vinho branco aromático, como um Viognier ou um Chardonnay levemente amadurecido em carvalho, que realçará a riqueza de seus sabores.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008490283352,"sku":"1630","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/dsc02520.jpg?v=1788498416"},{"product_id":"cathare","title":"Cathare","description":"\u003cp\u003eO Cathare é um queijo artesanal feito com leite cru de cabra, produzido na Ferme de la Cabriole em Saint-Félix-de-Lauragais, na Haute-Garonne. Sua forma redonda e plana é marcada por uma cruz occitana feita com estêncil de carvão vegetal, um forte símbolo de seu terroir. Sua crosta cinza e enrugada esconde uma massa branca, fina e levemente cremosa sob a crosta, com um coração mais firme. Na boca, revela aromas sutis de leite fresco, ervas do Lauragais e avelã, que se intensificam com a maturação. Este queijo pode ser degustado tanto jovem quanto meio-seco, acompanhado de um pão brioche ou de um vinho branco seco do Languedoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008490611032,"sku":"1566","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/dsc02416.jpg?v=1788497996"},{"product_id":"truffle-pecorino","title":"Pecorino com Trufas","description":"\u003cp\u003eO Pecorino com Trufas Striato é um queijo italiano feito de leite de ovelha pasteurizado, envelhecido pela casa de Luigi Guffanti 1876. Este pecorino se destaca por sua espetacular aparência marmorizada: veias de trufa negra estão integradas na massa, criando um efeito listrado quando cortado. Sua casca é tratada com pó de carvalho, adicionando um toque rústico e elegante. No paladar, revela uma notável intensidade aromática, misturando os sabores ousados do leite de ovelha com o poder terroso e amadeirado da trufa. Sua textura compacta e ligeiramente esfarelenta o torna ideal para lascas ou ralado sobre pratos quentes. Este queijo combina perfeitamente com um Pinot Noir, um vinho tinto de corpo médio a encorpado, ou um branco aromático. O Pecorino com Trufas Striato incorpora a aliança entre a tradição pastoral e a criatividade visual, encantando tanto no sabor quanto na estética.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008491200856,"sku":"449","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-pecorino-truffe-1.jpg?v=1788499206"},{"product_id":"serrac","title":"Serrac","description":"\u003cp\u003eO Serrac é um queijo fresco feito de leite cru de vaca, produzido artesanalmente pela Fromagerie du Mont d'Or em Métabief, na região de Haut-Doubs. Este queijo sem crosta, com uma pasta branca macia, é distinguido por sua textura derretida e sabor muito suave. É consumido fresco e pode ser apreciado puro, com um fio de azeite ou ervas, ou incorporado em receitas salgadas como gratinados, tortas ou recheios. Este queijo é apreciado por sua leveza e frescor.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"250 g","offer_id":57008491299160,"sku":"485::847","price":2.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57008491331928,"sku":"485::848","price":4.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-serrac.jpg?v=1788499162"},{"product_id":"persille-de-tignes","title":"Persillé de Tignes","description":"\u003cp\u003eO Persillé de Tignes é um queijo de fazenda raro, produzido exclusivamente pela família Marmottan no vale de Tarentaise, na Savoie. Feito a partir de leite de cabra cru (predominantemente) e leite de vaca, distingue-se pela sua massa prensada não cozida, textura granulada e esfarelada, e pela sua casca espessa com tons cinzentos e marrons. À medida que amadurece, desenvolve aromas poderosos de adega, sub-bosque e cogumelo, com um toque picante. Sua produção baseia-se em um método ancestral: durante cinco dias, leite fresco é derramado sobre o coalho do dia anterior, criando uma massa complexa e rústica. É apreciado com vinhos brancos secos ou vinhos tintos leves, e merece um lugar de destaque em tábuas de queijos excepcionais.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"600 g","offer_id":57008491266392,"sku":"468::1242","price":23.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":57008491233624,"sku":"468::1241","price":11.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-persilledetignes.jpg?v=1788499101"},{"product_id":"janin-mountain-honey","title":"Mel da Montanha Janin","description":"\u003cp\u003eMel artesanal obtido das flores silvestres dos altos planaltos do Jura. Colhido à mão pela nossa família, sem tratamento ou aditivos. Sabor amadeirado e floral, textura cremosa. Ideal para passar, infusões ou cozinhar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008491856216,"sku":"1738","price":6.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-miel-1.jpg?v=1788499409"},{"product_id":"pinot-noir-tissot","title":"Pinot Noir | Tissot","description":"\u003cp\u003eParcel Pinot Noir do Jura, cultivado biodinamicamente na parcela En Barberon. Aromas de frutas vermelhas, especiarias e fumaça. Paladar elegante e fresco, envelhecido por 12 meses em barril. Melhor apreciado com aves, cogumelos ou queijos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008491921752,"sku":"1771","price":49.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-rouge-barberon-tissot_d5a07484-0458-42c1-b2a7-a39d4de38722.jpg?v=1788499356"},{"product_id":"bouyguette-du-segala","title":"Bouyguette du Ségala","description":"\u003cp\u003eA Bouyguette du Ségala é um queijo artesanal francês com uma textura cremosa, feito de leite de cabra cru. É produzido no departamento de Tarn, localizado na região de Midi-Pyrénées. Este queijo é apreciado por sua textura cremosa e seus aromas lácteos e levemente caprinos. A produção da Bouyguette du Ségala começa com a coleta do leite de cabra cru, que é então lentamente coagulado usando fermentação láctica. O coalho é moldado à mão em quadrados de linho, dando a cada queijo sua forma alongada distintiva, marcada pelas dobras do tecido. Os queijos são deixados para drenar por pelo menos 24 horas antes de serem transferidos para as câmaras de maturação. Cada queijo é decorado com um raminho de alecrim por cima. A Bouyguette pode ser consumida jovem, quando o interior é semi-mole e levemente calcário, e o sabor é relativamente suave, com delicadas notas de alecrim e tomilho.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008491954520,"sku":"436","price":6.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-la-bouyette-1_dc8baa4e-39a1-4f82-a192-fac5f72d2a4f.jpg?v=1788497897"},{"product_id":"maroille","title":"Maroille","description":"\u003cp\u003eO Maroilles da Ferme des Bahardes é um queijo de fazenda AOP produzido em Étrœungt, no coração da Thiérache. Feito a partir de leite cru de vacas criadas no local (Holstein de Prim e Rouge Flamande), é elaborado de acordo com as tradições locais. Sua casca lavada de laranja, desenvolvida em uma caverna natural com tijolos vermelhos, abriga uma massa macia e flexível, ligeiramente pegajosa, que revela aromas poderosos de adega úmida, leite fermentado e avelã. Este queijo característico evolui com o envelhecimento, ganhando em flexibilidade e intensidade aromática. A Ferme des Bahardes também oferece especialidades regionais, como Boulette d’Avesnes, Tomme de Thiérache e flamiches com Maroilles. Este queijo incorpora a autenticidade do terroir e o saber-fazer artesanal transmitido com paixão por seus produtores.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"375 g","offer_id":57008491987288,"sku":"499::1232","price":9.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":57008492020056,"sku":"499::1233","price":19.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-maroilles.jpg?v=1788499118"},{"product_id":"straw-wine-rolet","title":"Vinho de Palha | Rolet","description":"\u003cp\u003eVinho doce raro do Jura, feito de uvas secas (Chardonnay, Savagnin, Poulsard) secas em esteiras. Envelhecido por 36 meses, oferece uma riqueza aromática excepcional: frutas cristalizadas, mel, especiarias. Deve ser apreciado com foie gras, queijo azul ou sobremesa de chocolate amargo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008492446040,"sku":"1797","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-paille-rolet_db414e4b-37af-43c3-be9f-b16bcfeeda45.jpg?v=1788499344"},{"product_id":"fines-of-jura-pignier","title":"Fines du Jura | Pignier","description":"\u003cp\u003eFine du Jura artesanal, feita a partir da destilação de vinhos da propriedade, envelhecida por mais de 10 anos em pequenos barris de carvalho (barril de 110 L). Uma nobre eau-de-vie com aromas amadeirados e picantes, ideal como digestivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008492904792,"sku":"1756","price":33.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-fine-pignier_cf82f091-2231-403a-a6ef-a8db31cd8eb2.jpg?v=1788499387"},{"product_id":"macvin-pignier","title":"Macvin | Pignier","description":"\u003cp\u003eMacvin branco biodinâmico do Jura, feito a partir de mosto de Chardonnay fortificado com uma pomace envelhecida de 36 meses. Envelhecido por 24 meses em barris, oferece um paladar suave e fresco com aromas de frutas secas, mel e especiarias. Deve ser apreciado como um aperitivo ou com queijo azul.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008493232472,"sku":"1766","price":29.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-macvin-blanc-pignier_c1d5c37d-33df-425b-9fec-0cc08389aa3d.jpg?v=1788499351"},{"product_id":"white-wine-g-p-s","title":"Vinho Branco | G.P.S","description":"\u003cp\u003eVinho branco Jura feito a partir de uma mistura de Chardonnay, Poulsard e Savagnin, cultivados biodinamicamente. Vinificado sem aditivos, envelhecido por 6 meses em barril. Aromas florais e frutados, paladar fresco e equilibrado. Deve ser apreciado como aperitivo, com peixe ou queijos suaves.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008493560152,"sku":"1757","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-gps-gamay-poulsard-savagnin-pignier-2_cfe2fca3-d836-4617-86df-9ec0523cd9eb.jpg?v=1788499318"},{"product_id":"jurarhum","title":"Jura'Rhum","description":"\u003cp\u003eRum artesanal de Jura envelhecido em barris de vinho de palha, elaborado pela Brûlerie du Revermont. Aromas exóticos, amadeirados e picantes. Paladar redondo e quente. Para ser apreciado puro, em coquetéis ou combinado com pratos doces e salgados ao lado de queijos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008493592920,"sku":"1760","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-rhum-brulerie-revermont_5932757b-411a-4615-b3d5-ed02a0945d2e.jpg?v=1788499389"},{"product_id":"jura-goat-cheese","title":"Queijo de Cabra Jura","description":"\u003cp\u003eNo coração do Jura, Aloïs e seu parceiro administram uma queijaria onde produzem um delicioso queijo de cabra artesanal. O queijo deles, feito com leite cru, é ligeiramente esfarelado, com uma crosta natural e levemente aveludada. A textura e os sutis aromas de nozes refletem seu compromisso com métodos tradicionais e uma criação respeitosa de cabras. A fazenda deles, cercada por pastagens exuberantes, é um modelo de agricultura sustentável.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008494969176,"sku":"241","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-557-chevre-fermier-du-jura-2.jpg?v=1788498905"},{"product_id":"smoked-sheep-tomme-from-jura","title":"Tomme de Ovelha Defumada do Jura","description":"\u003cp\u003eA tomme de ovelha defumada feita de madeira de abeto na Ferme de la Demoiselle é uma criação caseira, nascida nos pastos de Augisey por Caroline Grandclément. Cuidadosamente defumada por nós, ela incorpora a autenticidade da região do Jura. Seu sabor suave de ovelha é realçado por notas amadeiradas e resinosas que evocam as florestas ao redor. Pode ser apreciada tanto em uma tábua de queijos quanto na culinária, derretida sobre batatas ou em uma croziflette revisitada. Para acompanhá-la, um Chardonnay Côtes du Jura destacará sua complexidade aromática sem sobrecarregá-la.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"700 g","offer_id":57008495034712,"sku":"1636::1672","price":27.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":57008495001944,"sku":"1636::1671","price":13.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-tomme-brebis-jura-fumee_32297134-ce12-4207-88fd-e1e4c5d31e57.png?v=1788498458"},{"product_id":"extra-fresh-jura-goat-cheese","title":"Queijo de Cabra Jura Extra Fresco","description":"\u003cp\u003eNo coração do Jura, Aloïs e seu parceiro administram uma queijaria onde produzem deliciosos queijos de cabra artesanais. Seus queijos são feitos com leite cru. A textura e os aromas lácteos e levemente ácidos refletem seu compromisso com métodos tradicionais e uma criação de cabras respeitosa. Sua fazenda, cercada por pastagens exuberantes, é um modelo de agricultura sustentável. Este queijo é perfeito para ser apreciado simplesmente com pão fresco ou um fio de azeite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008495329624,"sku":"1569","price":3.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-chevre-frais-jura.jpg?v=1788498363"},{"product_id":"jurassic-goat-cheese","title":"Queijo de Cabra Jura","description":"\u003cp\u003eO queijo de cabra Jura é uma criação autêntica de fazenda, nascido na fazenda familiar em Lemuy, onde as cabras vivem em um ambiente pacífico… Este queijo lácteo é envelhecido para revelar toda a riqueza de seus aromas de cabra. Sua casca branca e peluda e sua pasta branca que amarela com o tempo testemunham sua evolução natural. No paladar, oferece uma bela intensidade, com sabores de avelã e um toque de cabra.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008495559000,"sku":"1637","price":9.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-tomme-de-chevre-jurassienne.jpg?v=1788499304"},{"product_id":"savagnin-tissot","title":"Savagnin | Tissot","description":"\u003cp\u003eSavagnin envelhecido sob um véu por mais de 42 meses. Vinho biodinâmico, poderoso e salino, com aromas de nozes e especiarias. Assinatura do Jura\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008496214360,"sku":"1784","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-sous-voile-savagnin-tissot_c24221b1-ca19-4ea4-8b92-42acc2ea6683.jpg?v=1788499378"},{"product_id":"tradition-rolet","title":"Tradição | Rolet","description":"\u003cp\u003eVinho branco típico do Jura, meio oxidado e meio sob véu, que expressa a riqueza do terroir e da tradição local. Um vinho para envelhecer com uma personalidade forte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008496279896,"sku":"1789","price":25.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-tradition-rolet_3cb5acd4-2a36-49f7-96c8-15ce58612c31.jpg?v=1788499396"},{"product_id":"old-pontarlier","title":"Velho Pontarlier","description":"","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Sec","offer_id":57008497230168,"sku":"1794::1838","price":33.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sans sucre","offer_id":57008497262936,"sku":"1794::1837","price":33.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-anis-vieux-pontarlier-sec-pernot.jpg?v=1775118953"},{"product_id":"ploussard-renardiere","title":"Ploussard | Renardière","description":"\u003cp\u003eVinho tinto leve e natural, este Ploussard expressa toda a finesse do terroir de Pupillin. Vinificado com mínima intervenção, encanta com sua frescura e autenticidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008497394008,"sku":"1775","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-rouge-ploussard-renardiere_9829057c-3f90-4df6-a3d1-5f0b81d6db0e.jpg?v=1788499334"},{"product_id":"pastis-from-jura","title":"Pastis do Jura","description":"\u003cp\u003ePastis artesanal do Jura criado por Arnaud Bourgeois. Composto por cerca de vinte plantas cultivadas localmente, oferece um paladar fresco, floral e picante. Medalha de ouro na Competição Mundial de Bruxelas de 2023. Deve ser apreciado diluído com 5 partes de água e alguns cubos de gelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008497787224,"sku":"1770","price":22.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-pastis-bourgeois.jpg?v=1788498588"},{"product_id":"gentiana","title":"Gentiana","description":"\u003cp\u003eLicor amargo feito a partir da raiz de genciana, destilado em Pontarlier pela Maison Émile Pernot. Aromas de terra, casca e raízes alpinas. Paladar seco e persistente. Melhor apreciado gelado como aperitivo ou digestivo, para amantes da amargura autêntica.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008497951064,"sku":"1759","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-gentiana-pernot.jpg?v=1788499341"},{"product_id":"sapont-armand-guy","title":"Sapont | Armand Guy","description":"\u003cp\u003eLicor artesanal do Jura criado pela Destilaria Armand Guy. Sapont combina os sabores de abeto e anis em um paladar fresco e herbal. Melhor apreciado diluído em água muito fria para revelar seus aromas alpinos.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008498606424,"sku":"1779","price":36.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-sapont-anis-sapin-guy-pontarlier_5d68b708-5903-439f-9581-6b38b64cf141.jpg?v=1788498601"},{"product_id":"boulette-davesnes","title":"Boulette d'Avesnes","description":"\u003cp\u003eA Boulette d'Avesnes AOP é um queijo artesanal francês com uma textura esfarelada, feito de leite de vaca. É produzido na região de Avesnes, localizada na fronteira franco-belga. Este queijo é apreciado por sua textura e aromas poderosos e complexos. A produção da Boulette d'Avesnes começa com a coleta do leite de vaca, que é então misturado com ervas aromáticas como salsa, pimenta, estragão e cravo. A mistura é moldada à mão em forma de cone e envelhecida por um período de 2 a 3 meses em uma adega úmida, onde é lavada com água salgada, resultando em uma leve cobertura de páprica. Este queijo é frequentemente servido com cervejas belgas ou vinhos tintos robustos para complementar seus sabores intensos.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008499294552,"sku":"400","price":6.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-boulette-d-avesnes-1.jpg?v=1788499111"},{"product_id":"the-arboisienne","title":"A Arboisienne","description":"\u003cp\u003eNo coração de Arbois, Carmen administra uma queijaria onde produzem um delicioso queijo de cabra natural. O queijo deles, feito com leite cru, é cremoso e possui uma crosta natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008499425624,"sku":"1590","price":4.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-fromage-l-arboisienne-1.jpg?v=1788499180"},{"product_id":"savagnin-voiteur","title":"Savagnin | Voiteur","description":"\u003cp\u003eVinho branco típico do Jura, com aromas de nozes, poderoso e mineral, ideal para acompanhar pratos regionais ou queijos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008500867416,"sku":"1782","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-savagnin-voiteur_de0ab40c-cca1-409f-be67-979c01d7e62f.jpg?v=1788498674"},{"product_id":"chabichou-du-poitou","title":"Chabichou du Poitou","description":"\u003cp\u003eO Chabichou du Poitou AOP é um queijo artesanal francês feito de leite de cabra cru. É produzido na região de Poitou-Charentes, localizada no oeste da França. Este queijo é apreciado por sua textura firme e ligeiramente cremosa e seus aromas doces e delicados. A produção do Chabichou du Poitou começa com a coleta do leite de cabra cru, que coagula através da ação de acidificação e uma pequena dose de coalho. Uma vez coalhado, é moldado em forma de cone truncado e envelhecido por um período de 10 a 20 dias. Este queijo é frequentemente servido com vinhos brancos secos ou acompanhamentos frutados para destacar seus sabores delicados.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008500932952,"sku":"239","price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-279-chabichou-poitou-1_eaa7232d-a5d6-4fbb-b2cb-649c65dd6358.jpg?v=1788498875"},{"product_id":"savagnin-rolet","title":"Savagnin | Rolet","description":"\u003cp\u003eSavagnin envelhecido sob um véu, com aromas de nozes e especiarias, poderoso e complexo. Ideal para harmonizações com Jura e pratos gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008500965720,"sku":"1785","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-savagnin-rolet_780f5476-7146-4e95-b8e1-c11ca6f0fc0b.jpg?v=1788498647"},{"product_id":"tradition-berthet-bondet","title":"Tradição | Berthet Bondet","description":"\u003cp\u003eVinho branco oxidativo envelhecido sob um véu, combinando a suavidade do Chardonnay com a complexidade do Savagnin. Um vinho para envelhecer, tipicamente da região do Jura.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008501031256,"sku":"1790","price":24.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-tradition-berthet-bondet_8c1f2801-ec9c-4831-bc77-649d7cfe9206.jpg?v=1788498648"},{"product_id":"macvin-renardiere","title":"Macvin | Renardière","description":"\u003cp\u003eMacvin branco do Jura feito de Chardonnay, envelhecido em barril. Aromas de nozes, frutas secas e mel. Paladar suave, equilibrado e frutado. Para ser apreciado como aperitivo, com queijo azul ou sobremesa de chocolate amargo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008503783768,"sku":"1765","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-macvin-blanc-renardiere_a9e6f118-f15f-4efe-b3e2-304156e5cf92.jpg?v=1788499417"},{"product_id":"perry","title":"Perry","description":"\u003cp\u003ePerry orgânico de Éric Bordelet, feito a partir de 14 variedades antigas de peras. Bolhas finas, aromas florais e frutados, paladar vibrante e elegante. Melhor apreciado gelado como aperitivo, com frutos do mar, queijos ou sobremesas.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008504209752,"sku":"1776","price":15.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-alcool-poire-bordelet_e82b500e-6ffa-4196-a048-8b57cd5caf2e.jpg?v=1788498208"},{"product_id":"piacentinu-di-enna","title":"Piacentinu di Enna","description":"\u003cp\u003eO Piacentinu di Enna é um queijo siciliano icônico, produzido exclusivamente na província de Enna. É feito de leite cru de ovelhas alimentadas principalmente com ervilha, uma planta que enriquece o leite com sabores. Este queijo se distingue pela adição de açafrão selvagem diretamente no leite, conferindo-lhe uma cor amarelo brilhante e um aroma único. Grãos de pimenta-do-reino complementam seu perfil aromático, adicionando um toque picante e quente. Sua textura é compacta e se torna mais firme com o envelhecimento. Combina perfeitamente com vinhos brancos ou tintos jovens, e chutneys de pera ou marmelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008504963416,"sku":"411","price":10.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-piacentinu-di-enna-1.jpg?v=1788499125"},{"product_id":"selection-credoz","title":"Seleção | Credoz","description":"\u003cp\u003eVinho branco do Jura feito de 85% Chardonnay e 15% Savagnin, envelhecido em barricas de carvalho por mais de dois anos. Aromas: nozes frescas, avelãs e maçãs, com um belo comprimento no paladar. Melhor apreciado com peixe, aves ou queijos do Jura.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008505913688,"sku":"1788","price":19.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-selection-credoz_8d0ec8fa-9c7b-486d-a0d8-ea697a6934ad.jpg?v=1788498648"},{"product_id":"savagnin-credoz","title":"Savagnin | Credoz","description":"\u003cp\u003eSavagnin envelhecido sob um véu, com aromas de nozes e especiarias. Um vinho poderoso e complexo, ideal para acompanhar pratos do Jura e queijos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008505946456,"sku":"1783","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-savagnin-credoz_b813c1ea-8199-4f25-9de9-81c9f380f9e5.jpg?v=1788498522"},{"product_id":"jurassic-sheeps-tomme","title":"Tomme de Ovelha Jurássica","description":"\u003cp\u003eA Tomme de Ovelha natural da Ferme de la Demoiselle é um queijo de fazenda elaborado com paixão em Augisey por Caroline Grandclément, no Jura. Feita a partir de leite cru de ovelhas criadas ao ar livre, esta tomme revela uma textura macia e derretida, com um sabor suave e lácteo. Os aromas de avelãs frescas se expressam delicadamente, oferecendo uma experiência gourmet e autêntica. Este queijo é envelhecido com cuidado e pode ser apreciado tanto em uma tábua de queijos quanto na culinária, combinando maravilhosamente com um Chardonnay Côtes du Jura, cuja frescura e mineralidade realçam a doçura do leite de ovelha. Um queijo de caráter com finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"350 g","offer_id":57008506011992,"sku":"351::859","price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"700 g","offer_id":57008505979224,"sku":"351::860","price":26.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-94-tomme-de-brebis-du-jura-1_f0e8f7db-e97f-4745-b19e-07ab907eae81.jpg?v=1788499040"},{"product_id":"macvin-bourdy","title":"Macvin | Bourdy","description":"\u003cp\u003eMacvin artesanal do Jura, produzido pelo Domaine Bourdy a partir de mosto de uva e bagaço envelhecido. Aromas de frutas maduras, ameixas e mel. Paladar suave e equilibrado. Para ser apreciado como aperitivo, com foie gras ou queijo azul.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008508600664,"sku":"1763","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-macvin-blanc-bourdy_dbfc040f-0a93-43ba-9a01-b102b20b3f83.jpg?v=1788499390"},{"product_id":"ploussard-benoit","title":"Ploussard | Benoit","description":"\u003cp\u003eVinho tinto leve do Jura feito a partir da uva Ploussard, cultivada em Pupillin por Paul Benoit \u0026amp; Filhos. Aromas de morango, cereja e especiarias. Paladar suave e frutado, cor típica leve. Melhor apreciado ligeiramente gelado com charcutaria, aves ou queijos suaves.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008508633432,"sku":"1774","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-rouge-ploussard-benoit.jpg?v=1788499334"},{"product_id":"chardonnay-patchwork","title":"Chardonnay Patchwork","description":"\u003cp\u003eChardonnay Jurássico feito a partir de uma mistura de cinco terroirs, cultivados biodinamicamente. Aromas florais, frutados e minerais. Paladar vibrante e esculpido com um final salino. Envelhecido por 12 meses em barril. Melhor apreciado com peixes, aves ou queijos suaves.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008511549784,"sku":"1748","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-vin-blanc-patchwork-chardonnay-tissot_89454142-cc46-4082-b681-82ddfe60d818.jpg?v=1788499330"},{"product_id":"organic-mountain-honey","title":"Mel Orgânico da Montanha","description":"\u003cp\u003eMel colhido em alta altitude nos platôs do Jura, proveniente de uma variedade de flores silvestres. Textura cremosa, sabor amadeirado e floral. Produto artesanal, extraído a frio e embalado localmente.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008512008536,"sku":"1739","price":7.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-miel-1_f4277c8d-f64d-4a14-a3df-b7c6b50469f8.jpg?v=1788499383"},{"product_id":"fruit-paste","title":"Pasta de fruta","description":"\u003cp\u003ePasta de fruta artesanal projetada para realçar queijos. Desenvolvida em colaboração com queijeiros e afinadores, combina frutas, especiarias e ervas para combinações doces-salgadas refinadas. Perfeita com Comté, queijo de cabra ou queijo azul.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008512598360,"sku":"1740","price":5.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-pate-de-fruits2_df2adfd3-d3de-4c2d-89fa-e93ea48c01b3.jpg?v=1788498498"},{"product_id":"homemade-rice-pudding","title":"Pudim de Arroz Caseiro","description":"\u003cp\u003ePudim de arroz caseiro, cozido lentamente com leite de vaca integral e aromatizado com vagens de baunilha Bourbon inteiras. Uma doçura autêntica com um gosto de infância e tradição.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008514007384,"sku":"1724","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromageriejanin00931_b205aa00-769d-49c4-b098-480bbf4094bd.jpg?v=1788498137"},{"product_id":"garlic-and-fine-herbs-cheese","title":"Queijo de Alho e Ervas Finas","description":"\u003cp\u003eO queijo de alho e ervas finas é uma criação caseira, feito a partir de leite cru de vaca. Este queijo se destaca por sua textura cremosa e sabor delicadamente aprimorado. A adição de alho fresco e ervas finas lhe confere uma personalidade aromática marcante. Pode ser apreciado em pão fresco ou como acompanhamento de vegetais crus. Combina perfeitamente com um vinho branco seco e aromático, como um Sauvignon do Loire ou um Pinot Blanc da Alsácia, que realçará suas notas herbais sem sobrecarregar sua doçura láctea.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008515875160,"sku":"1631","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-fromage-tomette-ail-fines-herbes-2_f5600429-3b00-4161-9b04-4103a73966e6.jpg?v=1788499222"},{"product_id":"comtoise-fondue","title":"Fondue Comtoise","description":"\u003cp\u003eA fondue Comtoise é uma especialidade emblemática da região da Franche-Comté, preparada com queijo Comté AOP ralado, derretido lentamente com vinho branco seco do Jura. Tudo é derretido em uma panela esfregada com alho, até que uma textura suave e cremosa seja alcançada. Pedaços de pão, batatas cozidas no vapor ou até mesmo charcutaria local como a linguiça Morteau são mergulhados nela. O Comté utilizado pode ser jovem ou curado por até 24 meses, influenciando a força aromática da fondue. É o prato comunitário por excelência, a ser compartilhado em torno de um queimador, idealmente acompanhado por um Côtes du Jura branco. Mais do que apenas um prato, é uma tradição calorosa e generosa, um símbolo do terroir do Jura.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008517808472,"sku":"1581","price":14.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-598-melange-fondue-4-personnes_c2638ade-a3fa-4eb9-b9d3-2ce5b54b1af9.jpg?v=1788499266"},{"product_id":"croque-de-bique","title":"Croque de Bique","description":"\u003cp\u003eO Croque de Bique é uma criação original da Ferme de Chasse Nuage, localizada em Longes, no Rhône. Este queijo de fazenda, feito com leite cru de cabra Saanen, se destaca por sua massa prensada cozida, que é rara no mundo dos queijos de cabra. Sua casca natural levemente dourada oculta uma massa marfim com aromas de avelã, leite morno e ervas secas. No paladar, oferece uma bela complexidade, com uma intensidade moderada que se amplifica com a maturação. Pode ser apreciado tanto como aperitivo quanto na culinária, e cativa com seu equilíbrio entre rusticidade e finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008517775704,"sku":"1575","price":11.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-croque-de-bique-2.jpg?v=1788498094"},{"product_id":"cremant-white-from-white","title":"Crémant \"Blanc de blanc\"","description":"\u003cp\u003eCrémant do Jura feito usando métodos tradicionais pela Domaine Rolet. 100% Chardonnay, bolhas finas, aromas florais e frutados. Fresco e elegante, ideal como aperitivo ou com queijo Comté jovem.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008519283032,"sku":"1754","price":28.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-alcool-cremant-rolet-1.jpg?v=1788499410"},{"product_id":"half-meter-baboon-beer","title":"Cerveja Babuíno de Meio Metro","description":"","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008519315800,"sku":"1755","price":34.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-jura-baboon-coffret-biere_71fec63d-1820-47c0-9131-4336fef92ad8.jpg?v=1775119028"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/collections\/fromagerie-janin-credit-marika_godin-5.jpg?v=1774973229","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-it\/collections\/fromagerie-janin.oembed","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}