{"title":"El Colmado de Ezcaray","description":"","products":[{"product_id":"truffled-valdivieso-cheese","title":"Queijo Valdivieso Trufado","description":"\u003ch2\u003eQueijo Valdivieso Trufado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO queijo Valdivieso trufado é um queijo trufado único onde a verdadeira estrela é o próprio queijo\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":56652655395160,"sku":"21151::21152","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 3,4 Kg","offer_id":55806219387224,"sku":"21151::21153","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_valdivieso_trufado.png?v=1788505209"},{"product_id":"morbier-aop-cheese-jean-perrin-wedge-350g","title":"Queijo Morbier AOP - pedaço 350g","description":"\u003ch2\u003eQueijo Morbier AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO queijo Morbier AOP é um dos queijos mais representativos dos Alpes Franceses. Textura cremosa e derretida\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806222664024,"sku":"17143","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_morbier_jean_perrin.png?v=1788504911"},{"product_id":"valdeon-cheese-i-g-p-picos-de-europa","title":"Queijo Valdeón I.G.P. Picos de Europa","description":"\u003ch2\u003eQueijo Valdeón I.G.P. Picos de Europa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO queijo Valdeón é um queijo azul de montanha \u003cstrong\u003eno coração do Parque Nacional Picos de Europa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Entero grande 2,6 Kg","offer_id":55806222696792,"sku":"17627::20499","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 250g","offer_id":56721956077912,"sku":"17627::24650","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero mini 400g","offer_id":55806222729560,"sku":"17627::20498","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_valdeon_hojas_entero_colmado_ezcaray_1.png?v=1788505054"},{"product_id":"chestnut-tray-2-31x23x9-cm","title":"Bandeja de Castanha 2 (31x23x9 cm)","description":"\u003ch2\u003eBandeja de Castanha 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho da bandeja de castanha número \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223188312,"sku":"15215","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bandeja_madera_castano_1_1.png?v=1788505081"},{"product_id":"blue-cheese-platter-700g","title":"Prato de Queijo Azul (2-4 pessoas)","description":"\u003ch2\u003ePrato de Queijo Azul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrato de queijo azul de intensidade média a alta. Focado em proporcionar uma experiência completa em termos de diferentes texturas e sabores dentro da variedade de queijos azuis.\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223352152,"sku":"15448","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_queso_azul_colmado_ezcaray.png?v=1788504989"},{"product_id":"chestnut-tray-1-24x18x8-cm","title":"Bandeja de Castanha 1 (24x18x8 cm)","description":"\u003ch2\u003eBandeja de Castanha 1\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTamanho da bandeja de castanha número \u003cstrong\u003e1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223745368,"sku":"15211","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bandeja_madera_castano_0_1.png?v=1788503181"},{"product_id":"low-chestnut-basket-3-14x14x11-cm","title":"Cesta Baixa de Castanha 3 (14x14x11 cm)","description":"\u003ch2\u003eCesta Baixa de Castanha 3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho da cesta baixa número \u003cstrong\u003e3\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223810904,"sku":"15192","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/cesto_bajo_madera_castano_1_1.png?v=1788505001"},{"product_id":"almond-bites","title":"Bolinhas de Amêndoa","description":"\u003ch2\u003eBolinhas de Amêndoa de La Rioja\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBolinhas de amêndoa feitas em uma padaria artesanal em La Rioja. Um doce clássico perfeito para acompanhar infusões e café ou para desfrutar sozinho.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas das Bolinhas de Amêndoa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFeitas por padeiros artesanais\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806224269656,"sku":"15140","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bocaditos_almendra_rioja_ezcaray.png?v=1788502958"},{"product_id":"curved-goat-leather-wine-skin-dark-1-5-liters","title":"Bolsinha de Vinho em Couro de Cabra Curvada - Escura 1,5 Litros","description":"\u003ch3\u003eBolsinha de Vinho em Couro de Cabra Curvada Feita à Mão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBolsinha de vinho feita de couro curtido\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806224335192,"sku":"14986","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bota_vino_curvada_cuero_colmado_ezcaray.png?v=1788505064"},{"product_id":"el-teyedu-cabrales-cheese-dop","title":"Queijo El Teyedu Cabrales DOP","description":"\u003ch2\u003eQueijo El Teyedu Cabrales D.O.P.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO queijo El Teyedu Cabrales D.O.P. é um dos queijos mais bem avaliados do mundo\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":55806224662872,"sku":"14963::20571","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 2,3 Kg","offer_id":55806224695640,"sku":"14963::20572","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7240083_14964_12ae6917-4f90-4708-9eaa-6ad4f4eacb6f.png?v=1777477185"},{"product_id":"picon-bejes-tresviso-d-o-p-cheese-wedge-350g","title":"Queijo Picón Bejes-Tresviso D.O.P. - pedaço 400g","description":"\u003ch2\u003eQueijo Picón Bejes-Tresviso D.O.P.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNosso queijo Picón Bejes-Tresviso D.O.P. é um dos \u003cstrong\u003equeijos azuis mais significativos da Espanha\u003c\/strong\u003e. Curado em uma caverna natural a uma \u003cstrong\u003eprofundidade de 50 metros\u003c\/strong\u003e nas montanhas de \u003cstrong\u003eTresviso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806236164440,"sku":"9678","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_picon_bejes_tresviso_campo_colmado_ezcaray.png?v=1788504828"},{"product_id":"iberian-bellota-sobrasada-350g","title":"Sobrasada de Bellota Ibérica - 350g","description":"\u003ch2\u003eSobrasada Ibérica Curada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobrasada de Bellota Ibérica da \u003cstrong\u003eCasalba\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806236328280,"sku":"9716","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/sobrasada_iberica_bellota_casalba_colmado_ezcaray.png?v=1788535872"},{"product_id":"cured-iberian-blood-sausage","title":"Linguiça de Sangue Ibérica Curada","description":"\u003ch2\u003eLinguiça de Sangue Ibérica Curada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLinguiça de Sangue Ibérica Curada da \u003cstrong\u003eCasalba\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Loncheado 100g","offer_id":55806236393816,"sku":"9720::20444","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barra de 350g","offer_id":55806236426584,"sku":"9720::20443","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/morcilla_iberica_bellota_curada_casalba_colmado_ezcaray_2.png?v=1788504595"},{"product_id":"la-rosala-nuts","title":"La Rosala Nuts","description":"\u003ch2\u003eLa Rosala Nuts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe La Rosala nuts are gourmet nuts hand-roasted in an oven with natural ingredients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShipping:\u003c\/strong\u003e 90g jar of random assortment depending on availability.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures of La Rosala Nuts\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremium quality nuts\u003c\/strong\u003e: The best qualities\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806238392664,"sku":"20702","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7240234_20704_65cdae46-ebab-4788-b2f4-e9e41621fa6e.png?v=1758742122"},{"product_id":"aged-senorio-de-cameros-cheese","title":"Queijo de Ovelha Curado Señorío de Cameros","description":"\u003ch2\u003eQueijo de Ovelha Curado Señorío de Cameros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueijo de Ovelha Curado Señorío de Cameros com mais de 12 meses de maturação da queijaria Los Cameros\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 350g","offer_id":55806238818648,"sku":"9361::20590","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 2,9 Kg","offer_id":55806238785880,"sku":"9361::20591","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7239915_12306_069cfb2b-c23e-462b-9011-af7da7614872.png?v=1774429622"},{"product_id":"caran-red-wine-2020","title":"Vinho Tinto Carán 2021","description":"\u003ch2\u003eVinho Tinto Carán Rioja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Vinho Tinto Carán é uma Edição Limitada de 6000 garrafas. Seleção de vinhedos de alta qualidade. Colheita manual e escalonada das diferentes variedades em seu ponto ótimo de maturação. Vinho NÃO filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 2017, ocorreu a geada mais destrutiva em décadas, resultando em uma colheita reduzida, mas milagrosamente excelente. Em 2020, o vinho Carán foi lançado no mercado durante a pandemia mais destrutiva em anos. Nosso vinho Carán é da safra de 2017, e nosso projeto nasceu em 2020. Com esse histórico, acreditamos que amizade, unidade e perseverança são fundamentais para superar qualquer adversidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedade\u003c\/strong\u003e: Blend de 5 variedades, onde a maioria é Tempranillo, com pequenas porcentagens de Graciano, Garnacha, Maturana tinta e outros tintos (Mertot).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nEsmagamento de uvas desengaçadas sem prensagem em tanques inteligentes \"Ganimedes\". Maceração a frio antes da fermentação por 3 dias.\u003cbr \/\u003e\nFermentação das uvas a uma temperatura controlada de 22-24°C com as leveduras naturais dos diferentes vinhedos.\u003cbr \/\u003e\nFermentação malolática em barricas, seguida de envelhecimento por 16 meses em barricas de carvalho francês e americano, 50% cada, de diferentes safras.\u003cbr \/\u003e\nEstabilização natural do vinho durante seu longo envelhecimento em barricas.\u003cbr \/\u003e\nClarificação com clara de ovo.\u003cbr \/\u003e\nVinho NÃO filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustação\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nCom uma aparência limpa e brilhante, cor vermelho cereja intenso com bordas granadas, aromas de frutas vermelhas maduras, cerejas azedas, groselhas, alcaçuz, frutas pretas com ameixas, notas lácteas e cacau em um fundo de eucalipto e violetas.\u003cbr \/\u003e\nNa boca, é suave, carnudo e tem boa frescura. Taninos vivos, mas polidos. Redondo, com um grande retro-nasal de frutas maduras e cacau. Longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nTemperatura de serviço: 14-16ºC.\u003cbr \/\u003e\nHarmoniza bem com todos os tipos de pratos, desde os mais simples até os mais complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20161#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20162#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806239474008,"sku":"20157","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vino_caran_tinto_colmado_ezcaray.png?v=1788504876"},{"product_id":"tall-chestnut-basket-2-9x9x12-cm","title":"Cesta Alta de Castanha 2 (9x9x12 cm)","description":"\u003ch2\u003eCesta Alta de Castanha 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho da cesta alta número \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806240325976,"sku":"15201","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/casto_alto_madera_cestano_2_1.png?v=1788505145"},{"product_id":"mourelo-cheese-wedge-270g","title":"Queijo Mourelo","description":"\u003ch2\u003eQueijo Mourelo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO queijo Mourelo é um queijo prensado semi-cozido envelhecido a partir de \u003cstrong\u003eleite cru de vaca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Entero mini 550g","offer_id":56451481895256,"sku":"16734::21720","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mitad 300g","offer_id":56451481928024,"sku":"16734::21719","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_mourelo_ganaderia_quintian_1.png?v=1788505000"},{"product_id":"caran-white-wine-2022","title":"Vinho Branco Carán 2022","description":"\u003ch2\u003eVinho Branco Rioja Carán\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO vinho branco Caran é uma Edição Limitada de 6000 garrafas. Colhido à mão, selecionado e escalonado de diferentes variedades de uvas brancas. Cada variedade é processada separadamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedade\u003c\/strong\u003e: Mistura de 5 variedades: Tempranillo Blanco, Viura, Garnacha Blanca, Malvasía e Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003cbr \/\u003e\n\u003c\/strong\u003eEsmagamento de uvas desengaçadas e maceração a frio com suas peles por 2 dias em tanques de aço inoxidável inteligentes.\u003cbr \/\u003e\nObtenção de suco de alta qualidade e fermentação inicial a uma temperatura controlada de 13-15°C, seguida de fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês e americano e em fudres novos de carvalho francês.\u003cbr \/\u003e\nEnvelhecido nas mesmas barricas e fudres com borras finas por 6 meses. Batonnage diário das barricas durante os primeiros três meses de envelhecimento. Mistura dos vinhos ao final do envelhecimento.\u003cstrong\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustação\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nCor: Amarelo dourado com brilho metálico e reflexos esverdeados.\u003cbr \/\u003e\nAroma: Muito expressivo e complexo. Uma sinfonia de aromas de maracujá, manga, pêssego, abacaxi maduro, cítricos, pera, banana, envoltos em agradáveis notas de confeitaria, baunilha e biscoito, com um fundo floral. Nariz intenso, fino e elegante.\u003cbr \/\u003e\nPaladar: Com uma entrada doce, é volumoso, untuoso, com grande acidez refrescante. Muito bom equilíbrio e harmonia. Tem um final retro-nasal pronunciado. Final muito persistente, fino e longo. Delicioso, saboroso e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nTemperatura de serviço: 10-12ºC.\u003cbr \/\u003e\nHarmoniza bem com todos os tipos de pratos, desde os mais simples até os mais complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20161#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20162#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242062680,"sku":"20163","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vino_caran_blanco_colmado_ezcaray.png?v=1788505130"},{"product_id":"gourmet-cheese-knife","title":"Gourmet Cheese Knife","description":"\u003ch2\u003eGourmet Cheese Knife\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMade of 18\/10 stainless steel of \u003cstrong\u003epremium quality\u003c\/strong\u003e, the gourmet cheese knife is remarkably durable. Its stainless steel handle provides a comfortable and pleasant grip, ensuring precise cutting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThanks to its 22 cm blade, these knives are perfectly suited for cutting and handling cheeses of all sizes. You will be able to easily grasp cheese pieces thanks to its two specially designed tips.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeatures\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHigh-quality material: 18\/10 stainless steel for enhanced durability and strength.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegant design: impeccable mirror finish for a touch of elegance on your table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCutting precision: 22 cm blade perfectly adapted to all types of cheeses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComfortable grip: stainless steel handle that offers an ergonomic grip.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy maintenance: \u003cstrong\u003edishwasher safe\u003c\/strong\u003e for easy and quick cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242292056,"sku":"16685","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7240124_9444_e6f4bb6b-72ee-43b8-9894-16fa1d64af1c.png?v=1758742297"},{"product_id":"beeswax-virgin-candle-pack-of-3","title":"Vela Virgem de Cera de Abelha - Pacote de 3","description":"\u003ch2\u003eVela Virgem de Cera de Abelha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVela natural feita com folhas de cera de abelha virgem de nossas colmeias. Cera pura e natural\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Grande 2x20cm","offer_id":55806242390360,"sku":"18736::20808","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Peque 2x13cm","offer_id":55806242423128,"sku":"18736::20807","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/lamina_cera_virgen_abeja_colmado_ezcaray.png?v=1788504925"},{"product_id":"low-chestnut-basket-2-11x11x10-cm","title":"Cesta Baixa de Castanha 2 (11x11x10 cm)","description":"\u003ch2\u003eCesta Baixa de Castanha 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho da cesta baixa número \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242849112,"sku":"15189","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/cesto_bajo_madera_castano_0_2.png?v=1788505001"},{"product_id":"tolosana-black-bean-1-kg","title":"Feijão Preto Tolosana - 1 Kg","description":"\u003ch2\u003eVariedade de Feijão Preto Tolosana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFeijões pretos Tolosana \u003cstrong\u003eplantados e colhidos\u003c\/strong\u003e por agricultores locais de maneira tradicional. Cor que varia do roxo escuro ao preto brilhante\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242980184,"sku":"14184","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/alubia_tolosana_rioja_colmado_ezcaray_4aa03d59-eac9-4c74-a4f5-ca6aac052b9e.png?v=1788503076"},{"product_id":"spring-honey-1-kg","title":"Mel de Flor Aromática e Amora - 1 Kg","description":"\u003ch2\u003eMel de Flor Aromática e Amora\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMel de flor aromática e amora\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806243045720,"sku":"14535","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/miel_primavera_ezcaray.png?v=1788505081"},{"product_id":"ecoleus-almazara-riojana-500ml","title":"Ecoleus Almazara Riojana - 500ml","description":"\u003ch2\u003eÓleo Ecoleus da Almazara Riojana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eÓleo de Oliva Extra Virgem Orgânico\u003c\/strong\u003e Ecoleus da Almazara Riojana é colhido e produzido em \u003cstrong\u003eAldeanueva de Ebro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806243799384,"sku":"20174","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/aceite_ecoleus_almazara_riojana_colmado_ezcaray.png?v=1788505087"},{"product_id":"ecoleus-hojiblanca-early-harvest-500ml","title":"Ecoleus Hojiblanca Colheita Precoce - 500ml","description":"\u003ch2\u003eÓleo Ecoleus Hojiblanca Colheita Precoce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eÓleo de Azeite Extra Virgem Orgânico\u003c\/strong\u003e Ecoleus Hojiblanca Colheita Precoce da Almazara Riojana é colhido e produzido em \u003cstrong\u003eAldeanueva de Ebro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806245667160,"sku":"14144","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/ecoleus_hojiblanca_almazara_riojana.png?v=1788505005"},{"product_id":"favorite-cheese-board-2025-1kg","title":"Tábua de Queijos Favorita 2025 (4-6 pessoas)","description":"\u003ch2\u003eTábua de Queijos Favorita 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA tábua de queijos favorita de 2025 é uma tábua de queijos de \u003cstrong\u003ebaixa a média intensidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806246060376,"sku":"16689","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_favoritos_2025_colmado_ezcaray_1.png?v=1788503085"},{"product_id":"o-mouro-cafe-canela-cheese-whole-400g","title":"Queijo Canela O Mouro Café","description":"\u003ch2\u003eQueijo Canela O Mouro Café\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO queijo Canela O Mouro Café é um queijo semi-curado feito de \u003cstrong\u003eleite cru de vacas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Mitad 200g","offer_id":56668643197272,"sku":"16722::24446","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Entero 400g","offer_id":56668643230040,"sku":"16722::24447","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_mouro_cafe_canela_2_e461d60e-042d-4431-ac24-99c132c37eb0.png?v=1788504798"},{"product_id":"caviar-lentils-1-kg","title":"Lentilha Caviar (Beluga) - 1 Kg","description":"\u003ch2\u003eLentilha Caviar ou Beluga\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLentilhas caviar \u003cstrong\u003eplantadas e colhidas\u003c\/strong\u003e por agricultores locais de maneira tradicional. 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Um doce clássico perfeito para acompanhar infusões e café ou para desfrutar sozinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas dos Coquitos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeito por padeiros artesanais\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806256382296,"sku":"15144","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/coquitos_rioja_ezcaray.png?v=1788503039"},{"product_id":"special-pairing-for-cheeses","title":"Combinação especial para queijos","description":"\u003ch2\u003eCombinação especial para queijos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCombinação especial para queijos preparada para acompanhar queijos macios e cremosos, mas também ótima para combinar com outros tipos de queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO acompanhamento consiste em:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePequeno pote de \u003cstrong\u003emel de urze e flores\u003c\/strong\u003e, colhido no vale de Ezcaray por apicultores locais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm saco de nozes sazonais descascadas naturais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806257004888,"sku":"13793","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/maridaje_especial_tabla_quesos_colmado_ezcaray_95ce0a2a-5ee5-4472-96f4-a19771af5962.png?v=1788504889"},{"product_id":"curved-goat-leather-wine-skin-1-5-liters","title":"Bolsinha de Vinho em Couro de Cabra Curvado - 1,5 Litros","description":"\u003ch3\u003eBolsinha de Vinho em Couro de Cabra Curvado Feita à Mão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBolsinha de vinho feita de couro curtido\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806257561944,"sku":"19916","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bota_vino_curvada_cuero_cabra.png?v=1788503182"},{"product_id":"camerano-dop-goat-cheese-roca-de-cabra-half-350g","title":"Queijo Camerano DOP Roca de Cabra","description":"\u003ch2\u003eQueijo Camerano DOP Roca de Cabra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO queijo de cabra semi-curado Camerano D.O.P. (Denominação de Origem Protegida) é feito em \u003cstrong\u003eOrtigosa de Los Cameros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Mitad 350g","offer_id":56715638407512,"sku":"9366::24634","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 800g","offer_id":56715638440280,"sku":"9366::24635","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_semi_dop_ortigosa_cameros.png?v=1788504784"},{"product_id":"cameros-black-pepper-cheese-half-250g","title":"Queijo Cameros Pimenta Preta - meio 250g","description":"\u003ch2\u003eQueijo Cameros Pimenta Preta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueijo de cabra com pimenta preta feito em \u003cstrong\u003eOrtigosa de Los Cameros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806263296344,"sku":"9381","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_pimienta_ortigosa_cameros_d304fc92-3e47-4b6b-a335-ab1f56407fb0.png?v=1788502857"},{"product_id":"barraqueno-cheese","title":"Queijo Barraqueño","description":"\u003ch2\u003eQueijo Barraqueño\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO queijo Barraqueño é feito de leite cru de cabras do \u003cstrong\u003eseu próprio rebanho\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":55806264639832,"sku":"9032::20576","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 1,3 Kg","offer_id":55806264607064,"sku":"9032::20577","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_barraqueno_colmado_ezcaray_1_11a143e4-b125-4f80-ab38-d0de5f5c864c.png?v=1788504457"},{"product_id":"beer-jam","title":"Geleia de Cerveja","description":"\u003ch3\u003eGeleia de Cerveja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeleia de Cerveja \u003cstrong\u003eartesanalmente feita em La Rioja.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu alto teor de vitaminas a torna uma das opções mais saudáveis (A, B1, B12, C, D, E…). O acompanhamento perfeito para um café da manhã com torradas ou um lanche da tarde com biscoitos. Experimente também com saladas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSem adoçantes, corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: cerveja (contém \u003cstrong\u003eglúten\u003c\/strong\u003e), açúcar, agente gelificante: pectina. Preparada com \u003cstrong\u003e60% de cerveja.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeso líquido:\u003c\/b\u003e 210g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e188 Kcal  \/ 797 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    das quais saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e: Não\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.mayayogourmet.es\/\"\u003e\u003cb\u003eGeleias Mayayo\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeleias \u003cstrong\u003eartesanalmente feitas em La Rioja.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA produção de uma boa geleia não tem truques: apenas muita fruta! No entanto, a falta de tempo muitas vezes representa um desafio. Por essa razão, muitas vezes as pessoas vão aos supermercados para comprar uma geleia sem nem olhar o rótulo. E esse é um grande erro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÓtima fonte de vitaminas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA chave está na fruta. As geleias artesanais têm uma alta porcentagem de fruta (entre 50% e 60%), muito maior do que as geleias industriais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO conteúdo de fruta nos leva às suas vitaminas. Cada fruta tem uma contribuição vitamínica diferente e, portanto, propriedades diferentes. Embora seja verdade que muitas vitaminas desaparecem durante o processo de produção, outras se concentram em grandes quantidades. Para saber mais sobre isso, recomendamos ficar de olho em nossas postagens no Facebook e ler as descrições de nossas geleias. Lá você encontrará informações detalhadas sobre as propriedades e benefícios de cada uma de nossas geleias artesanais!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElas são ricas em fibras\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo usar a fruta inteira, a geleia artesanal fornece muita fibra. Isso ajuda no funcionamento adequado do trânsito intestinal. Use-a para seus cafés da manhã e comece o dia com energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElas fornecem energia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA geleia artesanal fornece energia, gorduras e glicose. Isso beneficia especialmente pessoas muito ativas: atletas, crianças... 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Açúcares naturais devem estar presentes em nossa dieta, e geleias artesanais sem açúcar comum são o complemento perfeito!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806273945944,"sku":"7669","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/mermelada_manzana_mayayo_colmado_ezcaray.png?v=1788502687"},{"product_id":"manchego-cheese-d-o-p-gran-reserva","title":"Queijo Manchego D.O.P. Gran Reserva","description":"\u003ch2\u003eQueijo Manchego D.O.P. Gran Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueijo Manchego DOP Gran Reserva com mais de 12 meses de maturação. Um queijo com mais de \u003cstrong\u003e2000 anos\u003c\/strong\u003e de história\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":58388970373464,"sku":"7692::20596","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 3 Kg","offer_id":55806274044248,"sku":"7692::20597","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_manchego_dop_villarejo_colmado_ezcaray_1fa6954f-8a71-4474-9b8e-21416e223a48.png?v=1788504742"},{"product_id":"intense-cheese-board-700g","title":"Tábua de Queijos Intensa (2-4 pessoas)","description":"\u003ch2\u003eTábua de Queijos Intensa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTábua de queijos de \u003cstrong\u003emédia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806275780952,"sku":"8521","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_intensos_colmado_ezcaray.png?v=1788502852"},{"product_id":"soft-cheese-platter-700g","title":"Prato de Queijos Macios (2-4 pessoas)","description":"\u003ch2\u003ePrato de Queijos Macios\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrato de queijos de intensidade baixa a média. \u003cspan\u003eFocado em todos aqueles queijos macios e cremosos que são fáceis de comer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806278107480,"sku":"8516","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_suaves_colmado_ezcaray.png?v=1788504462"},{"product_id":"award-winning-cheese-board-1-kg","title":"Tábua de Queijos Premiada (4-6 pessoas)","description":"\u003ch2\u003eTábua de Queijos Premiada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUma tábua de queijos com prêmios nacionais (Salón Gourmets) e internacionais (World Cheese Awards)\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806280761688,"sku":"8458","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_premiados_colmado_ezcaray1.png?v=1788502793"},{"product_id":"ginebro-premium-gin-rose","title":"Ginebro Premium Gin Rosé","description":"\u003ch3\u003eGinebro Premium Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGinebro Premium Gin Rosé é um dos primeiros \u003cem\u003eterroirs\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003egins infusionados com botânicos da bacia do rio Ebro\u003c\/strong\u003e, incluindo clementina, cantueso, canela e zimbro. É um gin feito no estilo \u003cstrong\u003eLondon Dry\u003c\/strong\u003e, resultante de um processo de cinco destilações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Rosé é baseado no Ginebro Premium Gin e é macerado novamente com botânicos do Ebro, como amora, silvas e morango silvestre. Essa combinação resulta em um \u003cstrong\u003egin limpo, fresco e doce\u003c\/strong\u003e com uma cor rosa brilhante. Seus aromas de frutas vermelhas antecipam uma sensação na boca frutada, madura e intensa, onde notas de amoras e morangos podem ser percebidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin de La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.locatamos.com\/elaboracion-de-la-ginebra\/\"\u003e\u003cstrong\u003eProdução de Gin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO gin \u003cstrong\u003eé uma bebida destilada\u003c\/strong\u003e que normalmente utiliza uma base de álcool agrícola, como grãos ou beterrabas. O processo de destilação do gin é realizado em um alambique, tradicionalmente feito de cobre, embora também possa ser feito de aço inoxidável. É aqui que o álcool é submetido a um ponto de ebulição para se transformar em vapor e ser aromatizado com essências e botânicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vapor obtido passa por tubos de condensação até sair do alambique novamente em forma líquida. É assim que essa bebida alcoólica é produzida. Você sabia que para um gin ser chamado de gin, ele deve ser aromatizado com zimbro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas de Zimbro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO zimbro, ou nebrina, é o fruto de um arbusto da família das coníferas (\u003cem\u003ejuniperus communis\u003c\/em\u003e), semelhante a um cipreste, que cresce em altura e em climas frios como os do norte da América e da Europa. Seus frutos, conhecidos como \u003cstrong\u003efrutas de zimbro\u003c\/strong\u003e, são verdes quando brotam, mas à medida que amadurecem, adquirem seu tom roxo característico, aproximadamente em um ano e meio, que é quando são colhidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas frutas de zimbro têm sido usadas por milhares de anos por seus benefícios medicinais, datando da época romana, e também na culinária. \u003cstrong\u003eForam os holandeses no século 16 que foram os primeiros a adicioná-las ao processo de fabricação de uma bebida destilada\u003c\/strong\u003e que eles nomearam “genever”, que espelhava a expressão francesa “genièvre.” O “genever” foi engarrafado pela primeira vez pelo holandês Ervin Lucas Bols em 1575.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs ingleses que lutaram na Holanda durante a Guerra dos Trinta Anos no século 17 ficaram impressionados com a “coragem holandesa”, como chamavam a maneira como seus companheiros de armas se engajavam na batalha após beber gin holandês, e o trouxeram de volta para seu país, onde começaram a chamá-lo de “Gin.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806282137944,"sku":"7253","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/ginebra_ginebro_rose_colmado_ezcaray.png?v=1788504725"},{"product_id":"ginebro-premium-gin","title":"Ginebra Premium Ginebro","description":"\u003ch3\u003eGinebra Premium Ginebro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGinebra Premium Ginebro é uma das primeiras \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003eginebras infusionadas com botânicos da bacia do rio Ebro\u003c\/strong\u003e, incluindo clementina, cantueso, canela e zimbro. É uma ginebra feita no estilo \u003cstrong\u003eLondon Dry\u003c\/strong\u003e, resultante de um processo de cinco destilações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGinebra Premium Ginebro é uma ginebra com um \u003cstrong\u003earoma cítrico, puro e elegante\u003c\/strong\u003e, e uma sensação na boca agradável, persistente e aveludada, sem perder a nota seca que caracteriza o estilo London Dry. Faz parte do Ginebro, um projeto nascido da paixão de vários amigos por destilados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGinebra de La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.locatamos.com\/elaboracion-de-la-ginebra\/\"\u003e\u003cstrong\u003eProdução de Ginebra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA ginebra \u003cstrong\u003eé uma bebida destilada\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eque normalmente utiliza uma base de álcool agrícola, como grãos ou beterrabas\u003c\/strong\u003e. O processo de destilação da ginebra é realizado em um alambique, tradicionalmente feito de cobre, embora também possa ser feito de aço inoxidável. É aqui que o álcool é submetido a um ponto de ebulição para se transformar em vapor e ser aromatizado com essências e botânicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vapor obtido passa por tubos de condensação até sair do alambique novamente em forma líquida. É assim que essa bebida alcoólica é obtida. Você sabia que para uma ginebra ser chamada de ginebra, ela deve ser aromatizada com zimbro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas de Zimbro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO zimbro ou nebrina é o fruto de um arbusto da família das coníferas (\u003cem\u003ejuniperus communis\u003c\/em\u003e), semelhante em aparência a um cipreste, que cresce em altura e em climas frios como os do norte da América e da Europa. Seus frutos, conhecidos como \u003cstrong\u003efrutas de zimbro\u003c\/strong\u003e, são verdes quando brotam, mas à medida que amadurecem, adquirem seu característico tom roxo, aproximadamente em um ano e meio, que é quando são colhidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas frutas de zimbro têm sido usadas há milhares de anos por seus benefícios medicinais, desde os tempos romanos, e também na culinária\u003cstrong\u003e. Os holandeses foram os primeiros, no século 16, a adicioná-las ao processo de fabricação de uma bebida destilada\u003c\/strong\u003e que nomearam “genever” por essa razão, e que teve seu equivalente na expressão francesa “genièvre”. O “genever” foi engarrafado pela primeira vez pelo holandês Ervin Lucas Bols em 1575.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs ingleses que lutaram na Holanda durante a Guerra dos Trinta Anos no século 17 ficaram impressionados com a “coragem holandesa”, como chamavam a maneira como seus companheiros de armas se lançavam em batalha após beber ginebra holandesa, e a trouxeram de volta para seu país, onde começaram a chamá-la de “Gin.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806282301784,"sku":"7248","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/ginebra_ginebro_blanca_colmado_ezcaray.png?v=1788502720"},{"product_id":"sugar-free-candies-honey-and-cinnamon","title":"Doces sem açúcar - mel e canela","description":"\u003ch2\u003eDoces artesanais sem açúcar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoces artesanais feitos com mel e canela sem açúcar adicionado. Feito na Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003eAdoçante isomalt, 10% mel, canela e aromatizante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeso líquido:\u003c\/b\u003e 100g. Aproximadamente 18 doces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional: \u003c\/strong\u003ePor 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e244 Kcal  \/ 1022 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGordura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    das quais saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e94.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteína\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eO consumo excessivo pode produzir efeitos laxativos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e: Não\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.divinacocina.es\/caramelos-de-miel-y-limon-caseros\/\"\u003e\u003cb\u003eReceita de doce de mel\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 xícara de açúcar branco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 xícara de água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 xícara de mel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuco de 3 limões\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de gengibre em pó (10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eColocamos todos os \u003cstrong\u003eingredientes\u003c\/strong\u003e em uma panela em fogo médio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMexa\u003c\/strong\u003e com um batedor enquanto tudo aquece.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando aparecer \u003cstrong\u003eespuma\u003c\/strong\u003e na superfície, reduzimos a temperatura e continuamos mexendo até atingir 150 ou 155 °C. Se você tiver um termômetro de cozinha, insira-o para verificar a temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe você não tiver um, podemos \u003cstrong\u003everificar\u003c\/strong\u003e se está pronto deixando cair algumas gotas da mistura em um copo de água muito fria; se solidificar assim que tocar a água, está pronto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeixamos a mistura \u003cstrong\u003eesfriar\u003c\/strong\u003e e despejamos em uma forma de doce previamente untada com óleo. Deixamos na geladeira até solidificar completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando estiverem \u003cstrong\u003edurecidos\u003c\/strong\u003e, desenformamos os doces e os enrolamos em açúcar para que não grudem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamos\u003c\/strong\u003e na geladeira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806282662232,"sku":"6628","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/caramelos_miel_canela_sin_azucar.png?v=1788504651"},{"product_id":"vermouth-mon-dieu-white","title":"Vermute Mon Dieu Branco","description":"\u003ch3\u003eVermute Mon Dieu Original\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Vermute Mon Dieu Branco é um vermute feito com uma base de mosto de uva Viura, envelhecido por \u003cstrong\u003e6 meses em barris de carvalho\u003c\/strong\u003e e infundido com uma seleção única de extratos de ervas, flores, raízes, especiarias e frutas, seguindo técnicas ancestrais de vinificação que lhe conferem um sabor autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vermute com \u003cstrong\u003earomas intensos e notas de frutas brancas de caroço\u003c\/strong\u003e que apresenta um grande \u003cstrong\u003eequilíbrio\u003c\/strong\u003e entre doçura e amargor, reminiscente dos vermutes brancos tradicionais. \u003cstrong\u003eVermute da La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/catatu.es\/blog\/elaboracion-vermut-como-se-hace\/\"\u003e\u003cb\u003eProdução de Vermute\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA produção de diferentes tipos de vermute varia de acordo com sua origem. Os vermutes espanhóis são picantes e elegantemente doces. Enquanto os vermutes franceses tendem a ser mais amargos e menos temperados, os vermutes italianos são mais doces e têm um perfil de sabor mais curto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo passado, sua produção vinha de uvas e mostos sobrantes da vinificação, mas após ganhar popularidade, vinhos específicos começaram a ser utilizados para sua produção. Hoje, sua composição inclui os melhores vinhos de todo o país, alguns feitos especificamente para serem transformados em vermute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo Fazer Vermute Caseiro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora seja muito difícil fazer um vermute caseiro com o mesmo sabor que este (a razão é que a maioria desses vermutes envelhece em barris de carvalho ou outras madeiras), podemos fazer vermute caseiro para desfrutar com a família ou amigos com um bom aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComo podemos fazer nosso próprio vermute?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComeçaremos escolhendo um bom vinho ao qual adicionaremos absinto e uma mistura de raízes, cascas, flores e frutas de nossa escolha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVamos olhar algumas das ervas mais comumente usadas e o que elas contribuem para a infusão:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eO cardamomo adiciona um sabor com um toque doce e picante, além de proporcionar um aroma cítrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA noz-moscada dá um aroma e sabor áspero, ligeiramente picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA raiz de genciana confere ao vermute um sabor amargo; deve-se usar apenas uma pequena quantidade, pois seu sabor é muito intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm bom candidato para um toque floral é a íris. Seu sabor é doce com um fundo terroso e amargo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA canela adiciona um aroma amadeirado e um sabor doce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTudo em um recipiente e em um lugar escuro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodas essas especiarias, junto com cascas de limão, são colocadas em um recipiente com vinho branco, colocadas em um saco de pano para facilitar a remoção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste recipiente deve ser mantido em um lugar escuro e seco por um mês. Depois, as ervas são removidas e adoçadas com açúcar caramelizado a gosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE agora, aproveite!\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806282760536,"sku":"7246","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vermouth_mon_dieu_blanco_colmado_ezcaray.png?v=1788504672"},{"product_id":"vermouth-mon-dieu-original","title":"Vermute Mon Dieu Original","description":"\u003ch3\u003eVermute Mon Dieu Original\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVermute Mon Dieu! Original é um vermute feito com uma base de mosto de uva Viura infusionado, envelhecido por \u003cstrong\u003e12 meses em barris de carvalho\u003c\/strong\u003e, e com uma seleção única de extratos de ervas, flores, raízes, especiarias e frutas, seguindo técnicas ancestrais de vinificação que conferem um sabor tão autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermute de La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus \u003cstrong\u003earomas intensos, sua entrada suculenta no paladar\u003c\/strong\u003e com acidez marcante, e seu \u003cstrong\u003esabor fresco e profundo\u003c\/strong\u003e, com um final amargo e um retrogosto suave com notas de baunilha, fizeram dele um dos vermutes mais sedosos e elegantes do mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermute Mon Dieu! Original é a fórmula do sucesso dos irmãos Usarralde, que se reflete nos vários reconhecimentos que recebeu e em seu posicionamento como o melhor vermute da Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cb\u003eGuia Peñín\u003c\/b\u003e dos Vinhos Espanhóis é o manual mais abrangente sobre vinhos espanhóis no mundo. Possui edições em espanhol, inglês, alemão e chinês, e é a ferramenta mais utilizada por entusiastas e profissionais para tomar decisões de compra relacionadas ao vinho espanhol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/catatu.es\/blog\/elaboracion-vermut-como-se-hace\/\"\u003e\u003cb\u003eProdução de Vermute\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA produção de diferentes tipos de vermute varia de acordo com sua origem. Os vermutes espanhóis são picantes e têm uma doçura elegante. Enquanto os vermutes franceses tendem a ser mais amargos e com menos especiarias, os vermutes italianos são mais doces e têm um perfil de sabor mais curto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo passado, sua produção vinha de uvas e mostos sobrantes da vinificação, mas após sua popularidade, vinhos específicos começaram a ser usados para sua produção. Hoje em dia, sua composição inclui os melhores vinhos de todo o país, alguns feitos especificamente para serem transformados em vermute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo fazer vermute caseiro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora seja muito difícil fazer um vermute caseiro com o mesmo sabor que este (a razão é que a maioria desses vermutes envelhece em barris de carvalho ou outras madeiras), podemos fazer vermute caseiro para desfrutar com a família ou amigos com um bom aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComo podemos fazer nosso próprio vermute?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComeçaremos escolhendo um bom vinho ao qual adicionaremos absinto e uma mistura de raízes, cascas, flores e frutas de nossa escolha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVamos olhar algumas das ervas mais comumente usadas e o que elas contribuem para a infusão:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eO cardamomo adiciona um sabor com um toque doce e picante, e também fornece um aroma cítrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA noz-moscada dá um aroma e sabor áspero, levemente picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA raiz de genciana confere ao vermute um sabor amargo; deve-se usar apenas uma pequena quantidade, pois seu sabor é muito intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm bom candidato para um toque floral é a íris. Seu sabor é doce com um fundo terroso e amargo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA canela adiciona um aroma amadeirado e um sabor doce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTudo em um recipiente e em um lugar escuro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodas essas especiarias, juntamente com cascas de limão, são colocadas em um recipiente com vinho branco, colocadas em um saco de pano para facilitar a remoção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse recipiente deve ser mantido em um lugar escuro e seco por um mês. Depois, as ervas são removidas e adoçadas com açúcar caramelizado a gosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE agora, aproveite!\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806283186520,"sku":"7241","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vermouth_mon_dieu_original_colmado_ezcaray_1.png?v=1788502675"},{"product_id":"sugar-free-candies-honey-and-lemon","title":"Doces sem açúcar - mel e limão","description":"\u003ch2\u003eDoces artesanais sem açúcar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoces artesanais feitos com mel e limão sem açúcar adicionado. Feito na Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: Adoçante isomalte, 10% de mel, acidulante ácido cítrico, aromatizante e corante E100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeso líquido:\u003c\/b\u003e 100g. Aproximadamente 18 doces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional: \u003c\/strong\u003ePor 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e244 Kcal  \/ 1022 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    das quais saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e94.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    dos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eO consumo excessivo pode produzir efeitos laxativos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos\u003c\/strong\u003e: Não\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.divinacocina.es\/caramelos-de-miel-y-limon-caseros\/\"\u003e\u003cb\u003eReceita de doce de mel\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 xícara de açúcar branco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 xícara de água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 xícara de mel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuco de 3 limões\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 colher de sopa de gengibre em pó (10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eColocamos todos os \u003cstrong\u003eingredientes\u003c\/strong\u003e em uma panela em fogo médio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMexa\u003c\/strong\u003e com um batedor enquanto tudo aquece.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando aparecer \u003cstrong\u003eespuma\u003c\/strong\u003e na superfície, reduzimos a temperatura e continuamos mexendo até atingir 150 ou 155 °C. Se você tiver um termômetro de cozinha, insira-o para verificar a temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe você não tiver um, podemos \u003cstrong\u003everificar\u003c\/strong\u003e se está pronto deixando cair algumas gotas da mistura em um copo de água muito fria; se solidificar assim que tocar a água, está pronto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeixamos a mistura \u003cstrong\u003eesfriar\u003c\/strong\u003e e despejamos em uma forma de doce previamente untada com óleo. Deixamos na geladeira até solidificar completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando estiverem \u003cstrong\u003edurecidos\u003c\/strong\u003e, desenformamos os doces e os enrolamos em açúcar para que não grudem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamos\u003c\/strong\u003e na geladeira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806283514200,"sku":"6624","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/caramelos_miel_limon_sin_azucar.png?v=1788504197"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/collections\/El_Colmado_de_Ezcaray_-_855x250_53645276-7375-42d2-a70a-5b77b8b4eabd.webp?v=1758033091","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-pt\/collections\/el-colmado-de-ezcaray.oembed?page=8","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}