{"product_id":"boletus-edulis-essence-150g","title":"Essência de Boletus Edulis - 150g","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência de Boletus Edulis\u003c\/strong\u003e é uma farinha feita exclusivamente de boletus edulis desidratados. É um ingrediente altamente valorizado entre chefs e amantes da gastronomia por sua capacidade de conferir o aroma e sabor característicos do boletus a uma infinidade de receitas. Além disso, por ser desidratada, permite que você desfrute deste produto durante todo o ano, sem depender da época de colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e boletus edulis desidratados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValor energético: 1287 kJ \/ 308 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGorduras: 3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas quais saturadas: 0.5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidratos: 34.9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edos quais açúcares: 4.2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra alimentar: 13.69 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 23.6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 0.01 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de produto:\u003c\/strong\u003e farinha ou essência de boletus feita de boletus edulis desidratados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHabitat:\u003c\/strong\u003e florestas de castanheiras, carvalhos, pinheiros e estevas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpoca:\u003c\/strong\u003e primavera e outono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e mantenha em local fresco e seco, protegido da umidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao processo de desidratação, o aroma e sabor característicos do boletus são preservados. Assim, você pode desfrutar deste ingrediente ao longo do ano e usá-lo sempre que precisar em suas receitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eComo Aproveitar ou Usar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA farinha de boletus se destaca por sua versatilidade na culinária, pois permite a fácil incorporação do aroma e sabor do boletus em uma infinidade de pratos. É comum adicioná-la durante o cozimento para que se integre bem ao prato como um todo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEla funciona especialmente bem em ensopados, molhos, cremes, risotos e pratos de massa. Também combina muito bem com carnes, peixes, frutos do mar, aves e receitas de caça, onde adiciona uma nuance profunda e muito característica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém disso, pode ser usada para temperar óleos e vinagres, ou como base em preparações como molho de boletus, béchamel de boletus, hambúrgueres de boletus, massa fresca com boletus ou croquetes de boletus.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eSobre o Produtor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta essência de boletus é produzida pela \u003cstrong\u003eFaundez\u003c\/strong\u003e, uma empresa especializada na seleção e transformação de cogumelos e fungos. O processo de desidratação e moagem é realizado utilizando boletus selecionados, com o objetivo de preservar seu aroma e sabor característicos, oferecendo assim um ingrediente prático e estável disponível durante todo o ano.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=14113#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=14112#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=14111#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806501290328,"sku":"2220","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238540_7957_7abb6a93-9347-43c5-b2e4-f04222a68122.png?v=1783429509","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-pt\/products\/boletus-edulis-essence-150g","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}