{"product_id":"galician-skate","title":"Raia Galega","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eraia galega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e (raia Brachyura)\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e é um peixe branco com muito baixo teor de gordura: \u003cstrong\u003e100 gramas de porção comestível fornecem menos de 1 grama de gordura\u003c\/strong\u003e. Além disso, contém \u003cstrong\u003ealtas quantidades de proteína\u003c\/strong\u003e 19 gramas por 100 gramas de porção. Este peixe também fornece vitaminas e minerais. Entre as vitaminas, estão incluídas as do grupo B.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA \u003cstrong\u003eraia galega\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003epeixe galego\u003c\/strong\u003e perfeito para cozinhar, enquanto as \u003cstrong\u003easas dos espécimes maiores\u003c\/strong\u003e são geralmente usadas para ensopados com batatas, marinados ou para preparar as \u003cstrong\u003easas ao estilo galego das raias galegas mais jovens\u003c\/strong\u003e, que são frequentemente usadas para empanar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e O inverno é a melhor época para desfrutar deste peixe galego, embora sua temporada se estenda até junho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlém disso, este \u003cstrong\u003epeixe galego\u003c\/strong\u003e não possui espinhas, mas sim ossos cartilaginosos que permitem que seja limpo facilmente, o que \u003cstrong\u003eo torna ideal para os pequenos em casa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComo enviamos sua raia galega para casa\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePorque as \u003cstrong\u003eraiass galegas\u003c\/strong\u003e tendem a ser grandes e às vezes é demais comprar um pedaço inteiro, na \u003cstrong\u003eMariscos O Grove decidimos vender a melhor parte da raia, as ASAS. Para isso, venderemos em pedaços de 400-600 gramas limpos de sua mucosidade, uma porção que é ideal para 1-2 pessoas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876355649880,"sku":"163","price":15.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/491.jpg?v=1773141283","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-pt\/products\/galician-skate","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}