{"product_id":"pickled-mussels-medium-10-12-120ml-la-pureza","title":"Mexilhões em Conserva (médio 10\/12) 120ml - La Pureza","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eLa Pureza é uma empresa dedicada à produção artesanal de peixes salgados e conservas, sempre utilizando produtos de alta qualidade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eHistória\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAs Conservas de Peixes La Pureza\u003c\/strong\u003e foram fundadas em 1924 por Vicente Docanto Martínez, de uma família intimamente ligada à indústria de conservas. Posteriormente, a empresa foi passada para seu filho Jesús Manuel Docanto Abella. Em 1994, a empresa Conservas de pescados La Pureza, S.L. foi estabelecida, formada pelos irmãos Docanto Bouzamayor, filhos de Jesús Manuel, fiéis descendentes de uma indústria artesanal. As famílias Docanto e Abella sempre estiveram intimamente ligadas à história das conservas desta região de Ortegal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOnde estamos?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEstamos localizados em Cariño, um porto pesqueiro com uma longa tradição de conservas situado no Cabo Ortegal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA história de Cariño revela que a indústria de conservas remonta ao final do século XVIII, levando a uma atividade que floresceu nos séculos XIX e XX, a ponto de que na década de 1960, havia vinte fábricas de conservas na cidade quando sua população mal chegava a 5.000 habitantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDevido à sua localização costeira privilegiada, na confluência do Oceano Atlântico e do Mar Cantábrico, matérias-primas de frescor e qualidade ótimos chegavam em navios a Cariño, que mãos experientes, quase sempre femininas, transformavam em conservas e produtos salgados requintados. Esse espírito artesanal é o que La Pureza defende e busca hoje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e100% Artesanal\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSeguimos rigorosos controles de higiene-sanitários e de qualidade durante todo o processo de produção, sempre baseados na seleção rigorosa de matérias-primas e em uma \u003cstrong\u003epreparação meticulosa e artesanal\u003c\/strong\u003e. Oferecemos aos nossos clientes conservas de alta qualidade que encantam os paladares mais exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Associação de Sommeliers da Galícia, Gallaecia, concedeu a Jesús Manuel Docanto a distinção de artesão destacado 2004, em reconhecimento à grande qualidade das conservas La Pureza.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876528140632,"sku":"8063","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/mejillones-en-escabeche.png?v=1773142472","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-pt\/products\/pickled-mussels-medium-10-12-120ml-la-pureza","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}