{"product_id":"salted-bacon","title":"Bacon Salgado","description":"\u003ch2\u003eBacon Salgado: O Toque de Sabor e Suculência para Seus Pratos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO bacon salgado é um ingrediente básico na culinária tradicional. Ele é obtido da parte abdominal do porco. Esta peça é curada em salmoura. Portanto, seu sabor é intenso e profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ a mistura perfeita de gordura, carne magra e pele. Durante o cozimento, a gordura derrete lentamente. Isso enriquece o ensopado com suculência e aroma. É um produto muito versátil. Pode ser usado como tempero ou como prato principal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e✨ Garantia de Qualidade: A Chave para Ensopados\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eUnctuosidade Única:\u003c\/b\u003e A gordura infiltrada derrete lentamente. Isso proporciona uma textura muito suculenta ao ensopado ou potagem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSabor Base:\u003c\/b\u003e Atua como um realçador de sabor natural. É o contraponto ideal para leguminosas, vegetais e outras carnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eProdução Artesanal:\u003c\/b\u003e Nosso processo de cura é tradicional. Não são utilizados aditivos ou conservantes desnecessários.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eUso Duplo:\u003c\/b\u003e Ideal para cozimento lento. Também é uma iguaria quando frito até ficar crocante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Dicas de Cozinha: Para Ensopar ou Fritar\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO bacon salgado deve sempre ser cozido. Nunca é consumido cru.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDesalgar (Obrigatório):\u003c\/b\u003e Coloque o bacon em água fria. Deixe de molho por \u003cb\u003e12 a 24 horas\u003c\/b\u003e. O tempo depende da espessura da peça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEnsopados e Cozidos:\u003c\/b\u003e Adicione o bacon dessalgado à panela. Cozinhe lentamente junto com o restante das carnes e leguminosas. Isso geralmente leva cerca de \u003cb\u003e50 minutos\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFatias Crocantes (Fritas):\u003c\/b\u003e Corte em tiras ou cubos. Frite em uma panela sem óleo (o bacon libera sua própria gordura). Cozinhe até dourar e ficar crocante. Elas são perfeitas para farofas, ovos ou torradas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eDica:\u003c\/i\u003e Para remover um pouco do sal na superfície, pode ser \"branqueado\". Isso envolve fervê-lo em água por alguns minutos antes de adicioná-lo ao ensopado.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876571066712,"sku":"656","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Panceta-de-cerdo-salada.jpg?v=1773142804","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-pt\/products\/salted-bacon","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}