{"product_id":"summer-truffle-tuber-aestivum","title":"Trufa de Verão (Tuber Aestivum)","description":"\u003cp\u003eA trufa de verão (ou Tuber aestivum) é um produto fresco de qualidade muito alta que pode ser consumido durante os meses em que as trufas mais conhecidas e comuns, como a trufa negra (trufa de inverno) ou a trufa branca, não são produzidas. É uma trufa menos exclusiva do que a trufa de inverno ou a trufa branca, pois não requer solos tão exigentes e pode ser produzida mais facilmente. Consequentemente, o sabor da trufa de verão é mais delicado e suave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemporada da Trufa de Verão\u003cbr \/\u003eA temporada da trufa de verão geralmente ocorre entre os meses de maio e setembro, sendo os meses mais quentes (julho e agosto) quando ela atinge a maturação ideal. No entanto, a partir de junho, trufas de verão de alta qualidade já podem ser adquiridas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreço da Trufa de Verão\u003cbr \/\u003eO preço das trufas de verão é muito mais baixo do que o das trufas de inverno ou trufas negras, pois são mais fáceis de produzir e colher. Seu preço costuma girar em torno de €200 por quilograma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiferenças Entre a Trufa de Verão e a Trufa Negra\u003cbr \/\u003eA trufa de verão é um produto de delicatessen e mais econômica do que a trufa negra. Ela é escura por fora, com uma crosta piramidal. A cor de seu interior é em tons de creme e avelã. Se você nunca experimentou a trufa de verão, mas já provou a trufa de inverno, é fácil explicar as diferenças em relação à qualidade e propriedades do Tuber aestivum. A trufa de verão tem um sabor menos intenso e é usada nos mesmos contextos culinários que a trufa negra, sem alcançar a mesma intensidade, mas mantendo a essência da trufa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReceitas com Trufa de Verão\u003cbr \/\u003eExistem muitos pratos onde a trufa de verão pode ser incluída. Ela combina especialmente bem com carnes, peixes, arroz e massas. Seu sabor é menos intenso do que o da trufa de inverno, mas geralmente é usada nas mesmas receitas: em um ovo frito, em pratos de arroz e até em saladas. Você pode conferir nossas receitas com trufa de verão em nosso blog de receitas de trufas. Pizza com trufa de verão, canapés com trufa, creme de batata com trufa de verão... possibilidades infinitas!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo Enviamos a Trufa?\u003cbr \/\u003eSe você deseja comprar trufas de alta qualidade online, confie em nós. Além de fornecer o melhor do mercado, nós as enviamos lavadas e escovadas em uma caixa especial que garante sua qualidade e frescor. Não se esqueça de que também oferecemos outros complementos de trufa, bem como vários produtos feitos com elas: molhos, óleos e carpaccios transformarão seus pratos em pratos sensacionais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e---\u003cbr \/\u003e*A trufa é cuidadosamente lavada e selecionada à mão.* Ela é enviada com SEUR FRÍO, sem quebrar a cadeia do frio durante o transporte.* Você receberá uma caixa especial em casa com a trufa dentro, projetada para proteger e garantir a máxima qualidade e frescor do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Laumont","offers":[{"title":"1kg (Foodie)","offer_id":56884182417752,"sku":"34237434560648","price":165.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g (8 personas)","offer_id":56884182450520,"sku":"33983663898760","price":34.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80g (6 personas)","offer_id":56884182352216,"sku":"33983663865992","price":31.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (Foodie)","offer_id":56884182384984,"sku":"33983663931528","price":56.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g (2 personas)","offer_id":56884182483288,"sku":"33983663800456","price":24.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g (Foodie)","offer_id":56884182286680,"sku":"33983663964296","price":92.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g (4 personas)","offer_id":56884182319448,"sku":"33983663833224","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/TRUFA-VERANO-2.jpg?v=1784746027","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-pt\/products\/summer-truffle-tuber-aestivum","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}