{"product_id":"tritium-tempranillo-old-vines-2020","title":"Tritium Tempranillo Velhas Vinhas 2021","description":"\u003ch3\u003eTritium Tempranillo Velhas Vinhas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho Tritium Tempranillo Velhas Vinhas é feito a partir de uma das \u003cstrong\u003emais altas parcelas\u003c\/strong\u003e de Tritium, \"El Hornillo\" com 0,90 hectares. \u003cstrong\u003ePlantada em 1903\u003c\/strong\u003e, foi uma das primeiras vinhas replantadas após a filoxera em Cenicero. \u003cstrong\u003e117 anos depois, nos oferece uma produção de 1 quilo por vinha, em solo argilo-calcário.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação de Origem Qualificada\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedade\u003c\/strong\u003e: 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião e vinhedos\u003c\/strong\u003e: Altura 436 metros\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvelhecimento\u003c\/strong\u003e: Fermentado em um \u003cstrong\u003etanque de cimento de 3000 litros\u003c\/strong\u003e. Envelhecido em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho francês de 500 litros\u003c\/strong\u003e por \u003cstrong\u003e12 a 16 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustação\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nVISUAL: Cor vermelho cereja escura, intensa. Camada média-alta.\u003cbr \/\u003e\nAROMA: Caramelo tostado, ameixa vermelha, figo seco, notas defumadas.\u003cbr \/\u003e\nPALADAR: Licor cremoso, figo. Oleoso e explosivo. Framboesa, chocolate, azeitona preta e amora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização\u003c\/strong\u003e: Ideal para apreciar qualquer assado, especialmente costeletas de cordeiro cozidas sobre brotos de videira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço\u003c\/strong\u003e: 15-16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tritium.es\/\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Tritium\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Tritium possui \u003cstrong\u003eoito hectares de vinhedos, com idades entre 90 e 113 anos\u003c\/strong\u003e. Estas são propriedades que nunca participaram das duas grandes erradicações massivas em La Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs propriedades Tritium estão localizadas em solos (argilo-calcário, argila-ferro e aluviais), assim como em um \u003cstrong\u003emicroclima\u003c\/strong\u003e (orientação do vinhedo, proteção contra o vento, etc.), que conferem aos vinhos \u003cstrong\u003ecaracterísticas únicas\u003c\/strong\u003e e permitem, dependendo das variedades e das \u003cstrong\u003etécnicas de cultivo\u003c\/strong\u003e que aplicamos, produzir vinhos com uma personalidade distinta dentro de uma identidade comum perfeitamente reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtravés de um processo de envelhecimento apropriado, no qual a \u003cstrong\u003emadeira de carvalho\u003c\/strong\u003e desempenha um papel decisivo, o vinho Rioja passa por uma evolução favorável que realça suas virtudes e confere novas características aromáticas e de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806354129240,"sku":"4825","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7239171_4826_c0b15cac-7c85-4932-ab1a-78a6af9307d2.jpg?v=1780057244","url":"https:\/\/www.singular.shop\/pt-pt\/products\/tritium-tempranillo-old-vines-2020","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}