€15,45
Doručenie do 24 – 48 h so SEUR
Kúpiť teraz u Quesos y Besos
Viac informácií o tomto produkte nájdete priamo na webovej stránke predajcu. Platia iba ceny uvedené na jeho webovej stránke.
- Pomalé pasterizované kozie mlieko.
- Typ zrážania: mliečna, zretá s plesňami a uhlím.
- Zrenie: 15 až 20 dní.
- Formát: približne 250-300 gramov.
- Táto odroda syra má veľmi silný zápach, ako "nohy". Je to zápach, ktorý sa neskôr v ústach neobjaví. Vždy uchovávajte v chladničke.
- V prvých dňoch po opustení syrovárne je to kompaktný syr s náznakmi smotany, jogurtu, čerstvého tvarohu, ale ako sa vyvíja, stáva sa krémovejším syrom, až do bodu, že sa prakticky stáva tekutým, začínajúc od kôry po stred, dosahujúc oveľa komplexnejšie nuansy.
- Každý spotrebiteľ si môže vybrať preferovaný bod zrenia.
Na krájanie a prezentáciu odporúčame použiť náš krájač syra.
| Priemerné nutričné informácie na 100 g | 1225 Kj / 295 Kcal |
| Tuky | 23.0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 16.0 g |
| Sacharidy | 1 g |
| z toho cukry | 1 g |
| Proteíny | 21.0 g |
| Soľ | 1.5 g |
Ingrediencie: Kozie mlieko, chlorid vápenatý, syridlo, soľ a uhlie.
SEUR Frío zabezpečuje prepravu čerstvých produktov s kontrolovanou teplotou (od 2 °C do 8 °C) a sledovaním v reálnom čase vďaka technológii IoT. Na Pyrenejskom polostrove doručujeme nasledujúci deň do 13:30 a doručujeme aj na Baleárske ostrovy. Disponujeme inovatívnou infraštruktúrou a rozsiahlym pokrytím, ktoré zaručujú najvyššiu kvalitu a bezpečnosť vašich zásielok.
Objavte značku
Quesos y Besos
Quesos y Besos, založená v roku 2017 v Guarrománe, Jaén, vyrába remeselné kozie syry tradičnými metódami a z mlieka zo svojho vlastného chovu.
Chcete objaviť ešte viac? Syry
Pozrite si produkty z ďalších krajín Singular
Dobrý nález sa začína nápadom
Premeňte svoje nápady na tie správne nálezy Singular