{"product_id":"beef-knee-bone","title":"Hovädzia kolenná kosť","description":"\u003ch4\u003eKolenná kosť na vývar z galícijského hovädzieho mäsa je jednou z najdôležitejších zložiek na dosiahnutie vývaru s telom, prírodným želatínom a hlbokou chuťou. Je ideálna na tradičný kostný vývar alebo domáce polievky.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch4\u003e💪 Bohatá na kolagén a prírodné želatíny\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKoleno je kĺb, a z tohto dôvodu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePridáva \u003cstrong\u003eprírodné želatíny\u003c\/strong\u003e do vývaru.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePoskytuje hustejšiu a hodvábnejšiu textúru.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJe ideálne na vývary určené pre \u003cstrong\u003ekĺby, regeneráciu a starostlivosť o trávenie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAk chcete „skutočný“ vývar, ktorý \u003cstrong\u003ezískava telo pri chladení\u003c\/strong\u003e, kolenná kosť nesmie chýbať v hrnci.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e🍲 Ako používať kolennú kosť vo vašich vývaroch\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeálne je \u003cstrong\u003ekombinovať ju\u003c\/strong\u003e s inými kosťami:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRôzne hovädzie kosti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarrow kosť\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKuracia kostra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e(Voliteľné) Bravčové kosti pre chutnejší dotyk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOdporúčaný čas varenia:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradičný hrniec\u003c\/strong\u003e: 3–4 hodiny na veľmi nízkom ohni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRýchlovarná nádoba\u003c\/strong\u003e: 1,5–2 hodiny\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomalý hrniec\u003c\/strong\u003e: 8–12 hodín\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSo jedným alebo dvoma kolenami na hrniec dosiahnete vývar \u003cstrong\u003eoveľa bohatší a s textúrou\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e📦 Rezanie, balenie a preprava\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVybrané \u003cstrong\u003egalícijské hovädzie\u003c\/strong\u003e kolenné kosti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRezané a pripravené v deň odoslania.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVakuovo balené\u003c\/strong\u003e na zabezpečenie hygieny a uchovania.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876454642008,"sku":"13028","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/hueso-rodilla-de-ternera_b93865cf-9a44-4b35-9d2b-9afa19333259.jpg?v=1773142124","url":"https:\/\/www.singular.shop\/sk-pt\/products\/beef-knee-bone","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}