{"product_id":"bacon-jam-for-the-best-guy","title":"Slaninová džem pre najlepšieho chlapa","description":"\u003ch2\u003eČo je slaninová džem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAko najlepšie charakterizovať slaninovú džem? Jednoducho povedané, je to \u003cstrong\u003eslaninová džem\u003c\/strong\u003e. Základom tejto delikatesy je \u003cstrong\u003ekvalitná moravská slanina\u003c\/strong\u003e, ktorú údi pán mäsiar Josef Jůza z Březiny pri Tišnove (1). Pripravuje ju pre nás pomocou \u003cstrong\u003etradičnej metódy\u003c\/strong\u003e – marinovanej \u003cstrong\u003eiba v kuchynskej soli\u003c\/strong\u003e, (2) bez akýchkoľvek ďalších prísad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo údení \u003cstrong\u003epokrájame slaninu na malé kocky\u003c\/strong\u003e a v hrnci \u003cstrong\u003evyškvaríme\u003c\/strong\u003e (3) až kým kusy nie sú krásne chrumkavé a zlaté. Potom pridáme cibuľu (4), cesnak, ocot, cukor, kávu, \u003cstrong\u003epasta z vlašských orechov (5)\u003c\/strong\u003e a ďalšie prísady. Všetko varíme, kým sa chute \u003cstrong\u003ekrásne spoja\u003c\/strong\u003e (6) a zmes dosiahne požadovanú konzistenciu (7). Nakoniec \u003cstrong\u003eto zabalíme do pohárov a konzervujeme\u003c\/strong\u003e. Viac sa môžete dozvedieť v našom \u003ca href=\"https:\/\/www.chutmoravy.cz\/blog\/slaninada\/\"\u003eblogovom článku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHistória slaninovej džemu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMusíme priznať, že slaninová džem nie je naším pôvodným vynálezom. \u003cstrong\u003eVo svete\u003c\/strong\u003e je známa ako \"\u003cstrong\u003eslaninová džem\u003c\/strong\u003e\", údajne vytvorená šéfkuchárom Chrisom O'Connorom. V reštaurácii vo východnom Londýne \u003cstrong\u003eskombinoval cibuľový chutney so údenou slaninou\u003c\/strong\u003e a ďalšími prísadami. Táto zmes sa stala hitom a odvtedy sa \"slaninová džem\" rozšírila po celom svete. Každý recept je trochu iný – ten náš je založený na \u003cstrong\u003ekvalitnej moravskej slanine\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003epasta z vlašských orechov\u003c\/strong\u003e, ktorá mu dodáva charakteristický pikantný nádych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chut Moravy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465892794712,"sku":"CHM068CHLAP","price":11.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/2907_pro-nejlepsiho-chlapa-slaninada-velka-chut-moravy_fcadf46e-32ec-45df-bfc4-9f3f2c6989a5.jpg?v=1792044185","url":"https:\/\/www.singular.shop\/sk-sk\/products\/bacon-jam-for-the-best-guy","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}