Cathare je ročno izdelan sir iz surovega kozjega mleka, proizveden na kmetiji La Cabriole v Saint-Félix-de-Lauragais v Haute-Garonne. Njegova okrogla in ravna oblika je označena z okcitansko križem, narejenim s pomočjo šablone iz rastlinskega oglja, močan simbol njegovega terena. Njegova siva in gubasta skorja skriva belo, fino in rahlo kremasto pasto pod skorjo, z bolj trdnim srcem. V ustih razkriva subtilne arome svežega mleka, zelišč iz Lauragaisa in lešnika, ki se z zorenjem intenzivirajo. Ta sir se uživa tako mlad kot polsuhi, v družbi brioche kruha ali suhega belega vina iz Languedoca.
SEUR Frío zagotavlja temperaturno nadzorovano dostavo (med 2°C in 8°C) za sveže izdelke, s sprotnim sledenjem zahvaljujoč tehnologiji IoT. Na Iberskem polotoku dostavljamo naslednji dan pred 13.30, dostavljamo pa tudi na Balearske otoke. Imamo inovativno infrastrukturo in široko pokritost, kar zagotavlja najvišjo kakovost in varnost vaših pošiljk.
Raziščite blagovno znamko
Fromagerie Janin
Vas zanima še več? Sir
Oglejte si izdelke iz drugih držav Singular
Dober najdek se začne z idejo
Spremenite svoje ideje v prave najdbe Singular
