Rocamadour je majhen kozji sir, narejen iz surovega mleka, ki je značilen za regijo Lot in Gramat causse. Predstavljen je v obliki okroglega diska, z fino in naravno skorjo, slonokoščene barve. Njegova stopljena in kremasta pasta razkriva nežne arome sveže smetane, lešnika in suhega sena. Ta sir ima oznako AOP. Uživamo ga lahko zelo svežega ali rahlo zrelega, odvisno od preferenc. Rocamadour je idealen kot predjed, v solatah ali na koncu obroka, dobro se poda k suhemu belemu vinu iz jugozahoda, kot je Côtes du Lot ali Bergerac.
SEUR Frío zagotavlja temperaturno nadzorovano dostavo (med 2°C in 8°C) za sveže izdelke, s sprotnim sledenjem zahvaljujoč tehnologiji IoT. Na Iberskem polotoku dostavljamo naslednji dan pred 13.30, dostavljamo pa tudi na Balearske otoke. Imamo inovativno infrastrukturo in široko pokritost, kar zagotavlja najvišjo kakovost in varnost vaših pošiljk.
Raziščite blagovno znamko
Fromagerie Janin
Vas zanima še več? Sir
Oglejte si izdelke iz drugih držav Singular
Dober najdek se začne z idejo
Spremenite svoje ideje v prave najdbe Singular
