Placeholder

Raznoliki goveji kosti

Od €2,50

Dostava v 24–48 urah s SEUR Kupite zdaj pri Carnicería Frebas Več o tem izdelku izveste neposredno na spletni strani trgovca. Veljajo samo cene, navedene na njegovi spletni strani.

Galicijske goveje kosti: Skrivnost tradicionalnega okusa

Galicijske goveje kosti so veliko več kot stranski proizvod; so temelj jedi na žlico in vsake kakovostne juhe. Njihova bogatost z mozgom in vezivnim tkivom jih naredi za idealno sestavino, ki vašim jedem daje globok okus in neprimerljivo telo.

🌟 Jamstvo kakovosti in vrhunska hranilna vrednost

Osnova IGP: Čeprav kosti ne nosijo oznake neposredno, prihajajo iz istega galicijskega goveda, vzgojenega na naraven način, kar zagotavlja njihovo vrhunsko kakovost in čistost hranil.
Vir naravnega kolagena: Počasen postopek kuhanja teh kosti sprošča kolagen, ki je bistven za zdravje sklepov, kože in las, kar jih naredi popolne za priljubljeno "kostno juho" (Bone Broth).
Bogat z minerali: So naravni vir kalcija, fosforja in magnezija, kar zagotavlja temeljno hranilno osnovo za vsako prehrano, še posebej za športnika, kot ste vi.

🍲 Nasveti za kuhanje: Popolna galicijska juha

Najboljši način, da izkoristite naše galicijske goveje kosti za juho, je dolgotrajno kuhanje, da izvlečete vse okuse in hranila.

Peka (neobvezno): Za temnejšo barvo in intenzivnejši okus lahko kosti pečete v pečici pri 200ºC približno 20 minut pred kuhanjem.
Kostna juha (Bone Broth): Postavite kosti v velik lonec z vodo, kapljico kisa (pomaga pri izvleku mineralov) in zelenjavo (čebula, korenje, por). Kuhajte na zelo nizki temperaturi najmanj 4 do 6 ur. Za juho z več kolagena je celo priporočljivo kuhati 12-24 ur, pri čemer po potrebi dopolnite vodo.
Vsestranska uporaba: Uporabite nastalo juho za avtentično galicijsko juho, kot osnovo za paelle, enolončnice, juhe in rižote, ali pa jo preprosto uživajte vročo kot hranljiv napitek.

📦 Hranjenje in pošiljanje

Pakirano v vakuumu: Goveje kosti so poslane čiste in vakuumsko pakirane, pripravljene za kuhanje.
Zagotovljen hladni transport: Izdelek pošiljamo z nujnim hladnim transportom (24h), da zagotovimo, da prispe v optimalnem stanju.
Hranjenje: Priporočamo takojšnjo uporabo ali zamrzovanje v originalni embalaži, če jih ne nameravate zaužiti v naslednjih dneh.

SEUR Frío zagotavlja temperaturno nadzorovano dostavo (med 2°C in 8°C) za sveže izdelke, s sprotnim sledenjem zahvaljujoč tehnologiji IoT. Na Iberskem polotoku dostavljamo naslednji dan pred 13.30, dostavljamo pa tudi na Balearske otoke. Imamo inovativno infrastrukturo in široko pokritost, kar zagotavlja najvišjo kakovost in varnost vaših pošiljk.