SEL

Ustanovljeno v Estremozu, SEL – Salsicharia Estremocense že več kot štiri desetletja proizvaja tradicionalne sušene mesnine iz Alenteja, združuje tradicijo, inovacije in visoke standarde kakovosti, da potrošnikom na Portugalskem in po svetu prinese pristni okus Alenteja.

V več kot štirih desetletjih se je podjetje razširilo z zavezanostjo kakovosti, inovacijam in spoštovanju tradicionalnih receptov, hkrati pa nenehno vlaga v tehnologijo, mednarodne certifikate in razvoj novih izdelkov.

Ustanovljeno leta 1984 v Estremozu, SEL – Salsicharia Estremocense je začelo kot majhno družinsko podjetje in se razvilo v enega vodilnih portugalskih proizvajalcev tradicionalnih suhomesnatih izdelkov iz Alenteja.

Danes SEL proizvaja širok izbor suhomesnatih izdelkov, izdelkov Porco Preto (iberijska črna svinja), narezane mesnine ter priznano šunko Varanegra, ki jo dobavlja strankam na več mednarodnih trgih. S poudarkom na trajnosti, varnosti hrane in nenehnem izboljševanju ostaja SEL zavezan ohranjanju pristnega okusa in dediščine alenteške obrti ter prinaša pristnost portugalske gastronomije potrošnikom in strokovnjakom po vsem svetu.