{"product_id":"baby-broad-beans-in-olive-oil","title":"Otroške široke fižole v oljčnem olju","description":"\u003ch3\u003eOtroške široke fižole v oljčnem olju\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtroške široke fižole v oljčnem olju, brez konzervansov ali barvil, \u003cstrong\u003eiz Mendavie, Navarra.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSESTAVINE\u003c\/strong\u003e: Široke fižole, oljčno olje in sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergeni: NE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKaj so otroške široke fižole?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTo so \u003cstrong\u003emlade ali zgodnje široke fižole\u003c\/strong\u003e, pri katerih se zrna znotraj stroka komaj razvijejo, kar pomeni, da fižolov ni potrebno lupiti zaradi minimalne debeline njihove kože. So slajši, imajo subtilne grenkobe in so predvsem bolj nežni, saj škrob še ni spremenil njihovega okusa in lastnosti. Optimalna zrelost se lahko določi z okusom surovega fižola. Če zrna v svojem naravnem stanju niso neprijetna, jih lahko uporabimo pri kuhanju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSezona obiranja otroških širokih fižolov običajno sovpada s sezono solzavih graškov, torej \u003cstrong\u003eod aprila do junija.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lacatedraldenavarra.com\/recetas\/habitas-de-vigilia-con-bacalao.html\"\u003eŠiroke fižole s trskami\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSESTAVINE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZa 4 osebe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e400 g otroških širokih fižolov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 strok česna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSesekljan peteršilj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 mlada čebula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bela por\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 korenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 g desalitrane trske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kos surove zelene paprike\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRIPRAVA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdcedimo široke fižole iz olja, v katerem so bili konfektirani, in ga rezerviramo.\u003cbr \/\u003e\nPoleg tega fino sesekljamo mlado čebulo, belo del pora, zeleno papriko in korenje.\u003cbr \/\u003e\nZelenjavo pražimo v ponvi z oljčnim oljem, dokler se popolnoma ne zmehča.\u003cbr \/\u003e\nNato povečamo temperaturo in pražimo široke fižole v mešanici. Sladkost zelenjave bo zmehčala široke fižole in dosegli bomo uravnotežen okus.\u003cbr \/\u003e\nV olju, ki smo ga prej rezervirali iz širokih fižolov, bomo rahlo skuhali trske, narezane na enakomerne kose, približno 1 minuto na kožni strani.\u003cbr \/\u003e\nNa krožnik za juho damo široke fižole in na vrh položimo trske. Na koncu dodamo sesekljan peteršilj v zadnjem trenutku, da ohranimo vse njegove arome. Nasvet: Da preprečimo, da bi jed bila bolj mastna, kot je potrebno, je priporočljivo, da široke fižole zelo dobro odcedimo, ko odpiramo kozarec. Poleg tega, ko serviramo trske na široke fižole, poskušamo naliti ravno dovolj olja za okus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806513906008,"sku":"3813","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238957_3814_22cea31f-a009-41e2-be64-e232ab763f64.jpg?v=1766581065","url":"https:\/\/www.singular.shop\/sl-intl\/products\/baby-broad-beans-in-olive-oil","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}