{"product_id":"special-gold-label-sheep-emborrado-cheese","title":"Posebni sir Emborrado ovčjega mleka z zlato oznako","description":"\u003cp\u003eOb priložnosti \u003cstrong\u003e35. obletnice Quesos El Bosqueño\u003c\/strong\u003e predstavljamo to \u003cstrong\u003eposebno zlato oznako\u003c\/strong\u003e našega zvezdnega sira, Emborrado v pšeničnih otrobih. Več kot \u003cstrong\u003e300 dni zorenja\u003c\/strong\u003e v naših kleteh, zelo počasen in občutljiv postopek zorenja za dosego tako izbranega rezultata. Polovica tega obdobja je bila porabljena za maceracijo sira v vrhunskem ekstra deviškem oljčnem olju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzdelek, vakuumsko pakiran, je zaščiten s škatlo, ki ustreza posebni izdaji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSir Emborrado ovčjega mleka velja za tretji najboljši sir na svetu na svetovnem prvenstvu sirov 2016 in za najboljši zreli ovčji sir v Španiji na prvenstvu Gourmet Quesos 2017 za najboljše sire Španije. Ta posebna in izpopolnjena različica tradicionalnega recepta je tukaj, da razveseli najbolj zahtevne ljubitelje sirov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZorenje\u003c\/strong\u003e: Več kot 300 dni. Približno 150 dni ostane namočen v vrhunskem ekstra deviškem oljčnem olju in pokrit s pšeničnimi otrobi. \u003cstrong\u003e(Vsebuje gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenzivnost:\u003c\/strong\u003e srednja zaradi visoke stopnje zorenja in pokritosti z oljčnim oljem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrust:\u003c\/strong\u003e naravna, pokrita z ekstra deviškim oljčnim oljem in pšeničnimi otrobi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastnosti:\u003c\/strong\u003e zrel sir bele barve z intenzivnim okusom na nebu in trdno teksturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakiranje:\u003c\/strong\u003e vakuumsko pakirano s posebnim pakiranjem za cele kose po 3 kg. Znotraj svoje škatle, zavito v papir, skupaj s kartico, ki opisuje izdelek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV krhljih približno 0,4 kg se pošlje vakuumsko pakirano brez škatle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVrsta mleka:\u003c\/strong\u003e pasterizirano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePšenični otrobi\u003c\/strong\u003e prihajajo iz mletja žit, katerih lupina je v procesu zdrobljena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZagotavljajo vlaknine, maščobe, vitamine in minerale, so zelo hranljivi in tudi zelo koristni zaradi vključitve vlaknin v prehrano ljudi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNA VOLJO FORMAT:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrožni siri približno 3 kg, razrezani na 6 krhljev približno 0,5 kg in vakuumsko pakirani za boljšo porabo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrhelj približno 0,4 kg vakuumsko pakiran (prosta prodaja zadnjih enot)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eSHRANJEVANJE IN PORABA:\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eShranjujte na hladnem in suhem mestu\u003cbr \/\u003e\nPriporočamo, da se porabi med 16 in 18º C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSestavine:\u003c\/strong\u003e pasterizirano ovčje mleko, renin in kalcijev klorid, sol, mlečne fermenti, ekstra deviško oljčno olje, pšenični otrobi (emborrado, vsebuje gluten) in pekoča paprika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eALERGENI\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVSEBUJE GLUTEN IN PAPRIKO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Pieza 3 KG","offer_id":56462643822936,"sku":"24013::24014","price":103.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 0,4 KG","offer_id":56462643790168,"sku":"24013::28159","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/especial-emborrado-5_21ee6c9e-afb9-41ae-b183-8a6ff9f25af9.jpg?v=1782222765","url":"https:\/\/www.singular.shop\/sl-intl\/products\/special-gold-label-sheep-emborrado-cheese","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}