{"product_id":"cuvee-sari-2024-0-75-l","title":"Cuvée SARI 2024 0.75 l","description":"\u003ch4\u003eDnevnik vinarja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eRočni trgatev grozdja iz izjemne kakovosti je potekal v našem vinogradu Sari. Vsaka sorta je bila obdelana ločeno, grozdje je bilo nežno odstranjeno iz pecljev in nato stisnjeno. Must, pridobljen na ta način, je bil statično očiščen pri nadzorovani temperaturi. Po čiščenju je fermentacija potekala v posodah iz nerjavečega jekla pri temperaturi 15 – 18 °C. Po fermentaciji smo odložili 300 litrov Semillona v sod Seguin Moreau, kjer je zorel 11 mesecev. Da bi ustvarili uravnoteženo aromo in okus, smo nato zmešali 30% Semillona iz lesa, 30% Semillona iz nerjavečega jekla in 40% Sauvignona iz nerjavečega jekla. Po združitvi posameznih vin smo stekleničili nastali cuvée.\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003ePostrežba vina:\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePri temperaturi 8 - 10 °C v kozarcih, oblikovanih kot rahlo zaprti tulipani s prostornino 400 – 450 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePriporočilo za kombinacijo s hrano:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePečena riba in morski sadeži, perutnina s smetanovo omako ali kozji sir, brie.\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550796685656,"sku":"181230","price":17.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Sari-2024_884c7d66-24f4-4565-9a4f-127f2dbdd783.webp?v=1784765346","url":"https:\/\/www.singular.shop\/sl-si\/products\/cuvee-sari-2024-0-75-l","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}