Kombucha Green Tea Blend – Pure Balance (Sencha 70 % / Chun Mee 30 %) 500ml
Čistý zelený základ pro lehkou fermentaci
Tento startér spojuje dva typy zeleného čaje – převážně senchu, která dodává svěžest a lehkost, a Chun Mee, jenž přináší jemnou strukturu a lehce nasládlý tón.
Poměr 70 % senchi a 30 % Chun Mee vytváří harmonický základ pro kombuchu s čistým profilem a jemnější kyselinkou. Fermentace je stabilní, ale výsledná chuť působí lehčeji než u černých blendů.
Charakter výsledné kombuchy
Kombucha z tohoto blendu má:
– svěží, lehký profil
– jemnou kyselinku
– čistý zelený tón
– méně tříslovin
– hladší dochuť
Je ideální pro ty, kdo preferují jemnější a osvěžující styl kombuchy.
Pro koho je vhodný
• pro domácí výrobu lehké kombuchy
• pro ochucené varianty s citrusy a bylinkami
• pro provozy, které chtějí svěží a čistý profil
• pro ty, kdo hledají méně robustní ferment
Tento blend je určen výhradně pro přípravu kombuchy.
Jak použít
Použijte jako základní čajovou složku při přípravě sladkého nálevu. Dávkování upravte podle objemu fermentace a požadované intenzity.
Složení:
Voda, cukr, zelený čaj 100 %
(Sencha 70 %, Chun Mee 30 %)
Balení:
300 ml (sypaný čaj v ochranném sáčku)
Skladování:
Uchovávejte v temnu a chladnu. Chraňte před vlhkostí a přímým slunečním světlem.
Ke stažení:
https://eshop.nikoleta-maria.cz/blog/haccp---kontrolni-body-pro-vyrobu-kombuchy/
https://eshop.nikoleta-maria.cz/https-eshop-nikoleta-maria-cz-/haccp-provozni-zaznam/
https://eshop.nikoleta-maria.cz/recepty/kombucha-cajova/
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
