Box of 100% ibérico acorn ham sliced by hand by an expert into fine slices, vacuum packed in convenient 100-gram plates along with its bones and trimmings.
Unique piece that has matured slowly and extensively in our natural cellars.
It presents great creaminess, as well as an intense yet delicate flavor thanks to our light touch of salt.
Product of the highest quality from 100% ibérico breed pigs raised freely and fed on acorns in montanera.
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Benito Pérez
