Origin France - Homemade
Preheat your oven to 180°C. Sear your roast on each side and then bake it for 30 to 35 minutes, turning it halfway through the cooking time.
Upon removing from the oven, cover it with a sheet of aluminum foil and let it rest for 10 minutes.
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“ Very good homemade products. Special mention for the pan-fried foie gras, which is the best I've ever eaten.”
“Very good products”
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