Ventresca of Northern Bonito in olive oil jar 225g.

The Ventresca (belly) is the belly area of the bonito with a fattier and juicier meat that is very different from the loin. Net weight: 225 g. Drained weight: 150 g. Ingredients: Bonito, olive oil, and salt. Allergens: Fish. Shelf life: 3 years from the date of manufacture. Presentation: Glass jar. Reference: 13

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