Setas Boletus Edulis Deshidratadas de Galicia
Descubre el auténtico Boletus Edulis deshidratado, uno de los hongos más apreciados en la gastronomía gallega. Su intenso aroma y sabor lo convierten en un ingrediente imprescindible para enriquecer arroces, guisos, carnes y salsas.
Formato y equivalencias
Cada bolsa contiene 30 g de Boletus deshidratados. Una vez hidratados, 10 g equivalen a 85-95 g en fresco, lo que garantiza un gran rendimiento en cocina.
Cómo prepararlos
- Hidratar en agua templada durante 20-30 minutos.
- Utilizar tanto las setas como el agua de hidratación, rica en sabor.
- Añadir directamente a guisos y caldos para potenciar su aroma.
Origen y calidad
Recolectadas y deshidratadas en Galicia, nuestras setas Boletus Edulis mantienen todas sus propiedades y concentran su sabor gracias a un proceso natural de secado. Sin conservantes ni aditivos.
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Preguntas frecuentes sobre los Boletus Edulis deshidratados
¿Cuánto rinden 30 g de Boletus deshidratados?
Los 30 g equivalen aproximadamente a 250-280 g de boletus frescos una vez hidratados.
¿Cómo se hidratan los boletus deshidratados?
Se recomienda dejarlos en agua templada durante 20-30 minutos. El agua resultante puede usarse como caldo en arroces o salsas.
¿Qué recetas puedo preparar con ellos?
Son ideales para arroces, risottos, guisos, estofados, salsas y acompañamientos de carne.
¿Llevan conservantes o aditivos?
No, son un producto 100% natural, únicamente setas Boletus Edulis deshidratadas.
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