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NOTA DE CATA Las lenguas de bacalao son uno de los derivados más consumidos en Portugal. El colágeno presente en su composición les da una textura jugosa y un sabor delicado. |
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ORIGEN ISLANDIA Y NORUEGA Bacalao Atlántico - Gadus morhua |
ALMACENAMIENTO Conservar en el refrigerador a una temperatura entre 0°C y 4°C hasta que se remoje. |
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CONSUMO Este producto está en salmuera y debe ser remojado antes de su consumo. |
PREPARACIÓN Las lenguas de bacalao, conservadas en salmuera, son muy versátiles y se pueden utilizar como aperitivo o plato principal. Deben cocinarse muy lentamente para que las fibras no se endurezcan. |
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EMPAQUE Empaque con 500g de lenguas de bacalao. Empacado en un balde de polipropileno (PP) reciclable. |
BRT entrega en 1–2 días laborables. Puedes elegir entre la entrega a domicilio o en uno de los más de 10.000 puntos BRT-fermopoint y taquillas. Con el servicio Predict y la aplicación myBRT, puedes cambiar fácilmente el lugar o la fecha de entrega.
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