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Lugrade

Lenguas de bacalao

Desde €13,78
Envío en 24-48 horas con BRT Comprar ahora en Lugrade Encuentra más información sobre este producto directamente en la página web del vendedor. Solo son válidos los precios de la página web del vendedor.

NOTA DE CATA

Las lenguas de bacalao son uno de los derivados más consumidos en Portugal. El colágeno presente en su composición les da una textura jugosa y un sabor delicado.

ORIGEN

ISLANDIA Y NORUEGA

Bacalao Atlántico - Gadus morhua

ALMACENAMIENTO

Conservar en el refrigerador a una temperatura entre 0°C y 4°C hasta que se remoje.

CONSUMO

Este producto está en salmuera y debe ser remojado antes de su consumo.

¿Cómo remojar los derivados?

PREPARACIÓN

Las lenguas de bacalao, conservadas en salmuera, son muy versátiles y se pueden utilizar como aperitivo o plato principal. Deben cocinarse muy lentamente para que las fibras no se endurezcan.

Sugerencias de recetas

EMPAQUE

Empaque con 500g de lenguas de bacalao. Empacado en un balde de polipropileno (PP) reciclable.

BRT entrega en 1–2 días laborables. Puedes elegir entre la entrega a domicilio o en uno de los más de 10.000 puntos BRT-fermopoint y taquillas. Con el servicio Predict y la aplicación myBRT, puedes cambiar fácilmente el lugar o la fecha de entrega.

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