Le Robiola di bufala est élaborée exclusivement à partir de lait de bufflonne pasteurisé. Ce fromage artisanal, produit principalement dans la région de Bergame, se distingue par sa texture souple et brillante, sa croûte fleurie fine et blanche, et sa saveur douce et crémeuse. Peu affinée, il conserve une texture fondante et une délicatesse qui en font une gourmandise idéale à déguster avec du pain aux noix ou des confitures de fruits.
SEUR Frío assure le transport à température contrôlée (entre 2 °C et 8 °C) des produits frais, avec un suivi en temps réel grâce à la technologie IoT. Nous livrons le lendemain avant 13 h 30 dans la péninsule Ibérique et aux îles Baléares. Grâce à une infrastructure innovante et à une couverture étendue, nous garantissons une qualité et une sécurité optimales pour vos envois.
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