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Cárnicas Nay

Alimentation & boissons

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Notre meilleure garantie est l’origine, la sélection et notre expérience dans la gestion du produit : nous prenons soin de nos propres animaux et les nourrissons avec les meilleurs pâturages et céréales.

Notre emplacement offre les meilleures conditions pour produire la meilleure viande au monde.

La véritable innovation réside dans l’écoute du client. Ainsi, notre compréhension de la viande rouge naît de la main du client.

Nous sommes situés en Galice, où la viande est une activité florissante depuis des années. Cárnicas Nay a été fondée par David Abella López, qui perpétue une tradition familiale d’élevage commencée par son grand-père et son père.

Notre attention portée aux matières premières et notre sélection des meilleurs bovins garantissent l’excellence de notre produit. Après avoir vendu leur troupeau laitier il y a environ six ans, ils ont introduit les races Rubia Galega, Frisona et Cachena pour l’élevage des veaux. Leur modèle repose sur un élevage traditionnel galicien avec pâturages et fourrage. Ils ne sont pas une grande entreprise, mais se distinguent par le soin apporté à la sélection et au traitement de leur bétail.

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