Salazones Saéz

Alimentation & boissons

Salazones Sáez, fondée par Ángel et Castor Sáez à San Pedro del Pinatar, avec plus de 30 ans d'expérience, propose les meilleurs produits salés d'Alicante et de Murcie.

Leur passion et leur expérience garantissent la qualité de chaque pièce. Depuis 1992, les frères Saéz allient leur passion et leur savoir-faire dans l’art du salage pour offrir des produits de haute qualité aux clients d’Alicante et de Murcie.

Chez Salazones Sáez, nous vous livrons à domicile les meilleurs poissons salés et conservés de la mer.

Leur produit principal est la morue salée, un classique reconnu pour sa saveur inégalée et sa texture parfaite. La production de œufs de mulet salés, de lingue et de mojama de thon constitue également une part essentielle de leur offre, chacun témoignant de leur engagement à préserver la tradition et la qualité à chaque étape du processus. Ce qui rend Salazones Sáez unique, c’est leur attention portée à une production artisanale, où chaque détail est soigneusement maîtrisé pour garantir une finition difficile à égaler. Le secret du succès de Salazones Sáez réside dans l’alliance des meilleures matières premières avec un procédé de fabrication perfectionné au fil des années. Les frères Sáez ont su maintenir vivante la tradition tout en intégrant des techniques modernes qui préservent et subliment les saveurs les plus authentiques de la mer. Cette dévotion a permis à la morue salée de rester leur produit phare, reconnu pour sa qualité supérieure dans toute la région. Au fil des ans, Salazones Sáez a construit une clientèle large et fidèle, qui fait confiance non seulement à la qualité de ses produits, mais aussi à une distribution fiable et efficace. Grâce à cette confiance, ils ont étendu leur présence au-delà de Murcia, apportant la saveur authentique du poisson salé murcien à un public plus large.

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