Découvrez le Painho D'Alho Porc Noir du Champ par SEL !
1. DESCRIPTION
Obtenu à partir de viande de porc, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température. Contient des sucres naturellement présents.
2. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Viande de porc (Origine : UE) (93 %), eau, sel, ail (3 %), conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Emballé dans un boyau naturel. Fumé avec du bois de chêne.
3. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
VALEURS MOYENNES POUR 100 g
- Énergie : 1737 kJ / 419 Kcal
- Graisse : 35 g
- Dont saturés : 14 g
- Glucides : 0 g
- Dont sucres : 0 g
- Fibres : 0 g
- Protéines : 26 g
- Sel : 4,0 g
4. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION
Couleur - Rougeâtre
Odeur - Agréable et douce (sui generis).
Goût - Agréable et doux avec une saveur intense et fumée
Texture - Légèrement fibreuse et très tendre
5. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : code numérique attribué au lot.
Instructions de stockage : conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.
Durée de conservation minimale : 12 mois.
Méthode de préparation/utilisation : Consommer tel quel
Public cible : Tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension et de cholestérol et triglycérides élevés.
Détecteur de métaux : ✓
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Symbole Point Vert : possède le symbole Point Vert.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
Excellente qualité ! Produits exceptionnels.
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SEL
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