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It is prepared with carefully selected pork loin, ensuring a noble texture. Its flavor is enhanced by the excellent combination and marination in garlic wine, a recipe with a well-guarded history.
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Quinta dos Fumeiros
Quinta dos Fumeiros, basée à Ponte de Lima, est une marque familiale dédiée à la production artisanale de saucisses traditionnelles.
Curious for more Jambon et charcuterie
