La vente d'alcool aux personnes de moins de 18 ans est interdite. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La bonne nourriture mérite le bon vin. Nous avons créé cette Sélection Gourmet pour que vous ayez toujours une bouteille adaptée à portée de main pour différentes occasions culinaires – du poisson, des légumes et de la volaille à la cuisine asiatique, au canard, au steak ou aux fromages affinés.
L'ensemble comprend :
Riesling 2025 – un vin blanc frais et minéral.
Accords mets-vins : poisson blanc, fruits de mer, poulet rôti ou grillé, salades, plats de légumes et fromages doux.
Grüner Veltliner 2025 BIO – un vin juteux, fruité et légèrement épicé avec des notes de pomme verte, d'agrumes et de poivre blanc subtil.
Accords mets-vins : asperges, entrées de légumes, poisson, fruits de mer, volaille, plats légèrement épicés et même canard rôti.
Devín & Pálava 2024 BIO – un mélange floral et épicé frais avec des notes d'agrumes et une structure plus pleine.
Accords mets-vins : volaille rôtie, plats de poisson et de fruits de mer plus riches, sauces beurrées ou crémeuses, cuisine asiatique et fromages doux ou semi-durs.
Cabernet Sauvignon Rosé 2025 – un rosé léger et fruité avec des notes de fraises et de cerises.
Accords mets-vins : poulet grillé, plats de pâtes légers, salades, poisson, fruits de mer, cuisine méditerranéenne et fromages doux.
Blue Frankish 2024 – un vin rouge frais et juteux avec des notes de cerises aigres, de cassis et d'épices subtiles.
Accords mets-vins : canard, viande rouge rôtie ou grillée, gibier, viandes fumées et fromages semi-durs.
Nitria 2024 BIO LIMITÉ – un vin rouge corsé et structuré avec des tanins fermes et des notes de fruits noirs, d'épices et de chêne subtil.
Accords mets-vins : steak de boeuf, agneau, gibier, viande mijotée et fromages affinés.
De léger à corsé
Vous pouvez également servir les vins progressivement tout au long d'un dîner dans cet ordre :
Riesling → Grüner Veltliner → Cabernet Sauvignon Rosé → Devín & Pálava → Blue Frankish → Nitria
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