Pâté Truffé
Pâté artisanal truffé fait à partir d'un mélange de foie et de lard de porc, assaisonné de sel, d'épices, de vin de xérès et de truffe.
Fabriqué à Ortigosa de Cameros. La Rioja.
Il a une saveur agréable, avec une touche d'épices et de truffe. Nous apprécions un riche arôme de vin de xérès et une coupe entière.
Ingrédients : Foie de porc, lard de porc, vin blanc (sulfites), sel, truffe (3 %), poivre blanc, muscade et clou de girofle.
PAS DE CONSERVATEURS, PAS DE COLORANTS. SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, ET ADAPTÉ AUX CÉLIQUES.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique, 375,5 Kcal. 1 552,5 Kj ; Graisses, 34,5 g, dont saturées, 13,2 g ; Glucides, 1,0 g, dont sucres, <0,3 g ; Protéines, 15,2 g ; Sel, 1,9 g.
Poids net : 110g
Allergènes : Aucun.
Les Pâtés El Robledillo ont été établis en tant qu'entreprise en 1989. Notre bon travail au fil des ans nous a permis d'obtenir de nombreuses reconnaissances, y compris la plaque d'honneur à FIMA 1990.
Depuis 2007, nous avons reçu la carte ARTISANS par le Gouvernement de La Rioja.
Suivant une riche tradition, nos produits sont le résultat d'un processus dans lequel les meilleures matières premières et le climat favorable des montagnes garantissent une qualité qui est soutenue par nos nombreux clients à travers toute la géographie de l'Espagne.
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El Colmado de Ezcaray
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