Preskoči na sadržaj

Frantoio Muraglia

Hrana i piće

Frantoio Muraglia je nastao u Andriji, glavnom gradu apulijskog ulja, prije pet generacija, ali je patrijarh obitelji prisutan već 460 godina. On je veličanstvena maslina Coratina.

Naša povijest kao maslinara počinje s ovim zelenim divom koji dominira našim selom na Murgijskom platou, prostranstvom od oko 60 hektara maslinika.

"Sviđalo mi se voziti biciklom u mlin i van, a zatim trčati da se zaprljam među hrpama maslina."

Savino Muraglia stariji kupio je zemlju kako bi pravio ulje, prkoseći onima koji su mu govorili da se ne može steći bogatstvo s zemljištem i maslinama.

Ono što je sigurno je da je od tog tvrdoglavog pretka – “Capatosta” kako Apulijci kažu – rođena priča o ulju koje se danas može pronaći u gurmanskim kutcima 54 zemlje. No, mnoge stvari su ostale upravo onakve kakve su prvotno bile: zakletva da se štiti biološka raznolikost poljoprivrednog krajolika i biljaka od strateške važnosti za prehranu, poput maslina. Nastavljamo ručno brati masline i hladno ih prešati. Putovati u pravcu talijanskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja bez kompromisa. I naravno, biti ono što smo oduvijek bili: Capatosta.

Kontaktiraj brend

otkrijte sličan europski brend

Quesos el Bosqueño

El Bosque se nalazi na sjeverozapadu provincije Cádiz, unutar Nacionalnog parka Sierra de Grazalema.

regalo quesos día de la madre

Quesos El Bosqueño SL

Narezani zreli ovčji ... €4,50

Tacos od ovčjeg sira u paprici PROMO

Quesos El Bosqueño SL

Tacos od ovčjeg sira ... €7,20

IstraŽi brend