Osnovana 1932. godine u Parlanu, u francuskoj regiji Cantal, Maison Laborie je obiteljska mesnica posvećena umjetničkoj izvrsnosti i prenošenju drevnog znanja. Već četiri generacije, ova kuća snažno njeguje predanost kvaliteti, birajući vrhunske sirovine i poštujući tradicionalne metode te prirodne procese zrenja.
Od samih početaka do danas, svaka je generacija dodatno učvrstila jedinstveni identitet. Suhomesnati proizvodi polako se izrađuju i dozrijevaju na visini u planinama Auvergnea, što omogućuje razvoj složenih aroma i profinjenih tekstura tijekom vremena. Više od 90 godina nakon osnutka, Maison Laborie i dalje promiče autentičnost, održivost i pravi okus francuskog terroira.
