Tvrtka, smještena u podnožju brda Marfuga, potječe iz drevne obitelji farmera. Svjedočanstva poput jedinice mjere prodaje, označene od strane Papinske Države, pronađene u skladištima tvrtke, dokazuju da je od 1817. godine prodavala ulje dobiveno iz vlastitih maslinika.
Izvanredna ekstra djevičanska ulja, dobivena od maslina strogo u pravom stupnju zrelosti i ekstrahirana s velikom pažnjom, iskustvom i najinovativnijim tehnologijama; rijetka ulja (ponekad je proizvodnja samo nekoliko tisuća boca) i dragocjena koja cijene oni koji vole autentična, voćna i mirisna ekstra djevičanska ulja, s neodoljivom elegancijom i ravnotežom, s jasnim maslinovim okusom, odlučno travnatim s dominantnim notama artičoke i nezrele badema. Tvrtka koristi 100% obnovljivu energiju za vlastitu potrošnju i koristi organske gnojiva diljem imanja.
