Lješnjaci
Naši lješnjaci dolaze iz dva izvora, ovisno o sezoni, kvaliteti i dostupnosti. Prvi izvor su lješnjaci od našeg omiljenog uzgajivača Konstantina u Grčkoj, koji ih opskrbljuje zajedno s drugim orašastim plodovima koje uzgaja (kikiriki, bademi i pistacije). Drugi izvor su lješnjaci iz Gruzije, koje smo uključili u našu ponudu zbog njihove kvalitete. Oba tipa kupujemo u sirovom obliku i potom ih sami pržimo prema vlastitom receptu, koji ne zahtijeva prženje uz korištenje masti, već je vrući zrak potpuno dovoljan. Pržimo lješnjake u njihovim ljuskama, čuvajući njihov tipičan okus i sve hranjive vrijednosti.
Bez dodanog šećera, soli i palminog ulja. Bez glutena. Pogodno za vegetarijance i vegane. Čuvati na tamnom i suhom mjestu.
Nutritivne informacije po 100 g:
Energija 2,628 kJ / 628 kcal
Masti 61 g
od kojih zasićene masne kiseline 5 g
od kojih mononezasićene masne kiseline 46 g
od kojih polinezasićene masne kiseline 8 g
Ugljikohidrati 17 g
od kojih šećeri 4 g
Vlakna 10 g
Proteini 15 g
Sol 0 g
Jeste li znali?
- Postoji do 18 različitih vrsta lješnjaka.
- Najveći proizvođač lješnjaka je Turska, koja proizvodi oko 75% svjetske proizvodnje.
- Najveći potrošač lješnjaka je talijanska tvrtka Ferrero, koja konzumira oko 25% svjetske proizvodnje.
- U zemljama njemačkog govora, lješnjaci su najčešće korišteni orašasti plodovi u pripremi kolača i peciva.
- Lješnjaci sadrže, između ostalog, koenzim Q-10, koji se uglavnom koristi u kozmetičkoj industriji i pripisuje mu se učinak pomlađivanja.
- Stari Rimljani su koristili baklje napravljene od grančica lješnjaka tijekom vjenčanja jer su vjerovali da će to donijeti mladencima dug i sretan brak.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.