Preskoči na sadržaj
Placeholder
Domačija Butul

Malvazija - Baby 2024

€18,30
Dostava u roku: 24-48h putem DPD-a Kupite sada kod Farm stay Butul Saznajte više o ovom proizvodu izravno kod prodavača. Samo su cijene prikazane na web stranici prodavača važeće.

Berba je prvi put obavljena krajem kolovoza 2024. godine, a grožđe Malvazije za Baby ručno je ubrano s najvećom pažnjom. Nakon uklanjanja peteljki, grožđe je podvrgnuto drobljenju i pomnom trodnevnom procesu maceracije. Vrijedi napomenuti da je fermentacija nastupila spontano, pokazujući prirodni razvoj vina. Pokrov koji se formirao tijekom maceracije nježno je potapan u svaka tri sata. Nakon ovog razdoblja, vino je podvrgnuto prešanju i premješteno u posude od nehrđajućeg čelika, gdje je zrelo na finom talogu dodatnih pet mjeseci. Vino je punjeno bez filtracije, a tijekom procesa nije dodan sumpor.

Okusne Napomene:

- Boja: Baby 2024 se ponosi očaravajućom zlatnožutom nijansom, a zbog svoje nefiltrirane prirode posjeduje blagu mutnoću.
- Aroma: Na nosu očekujte izražene note vrlo zrelih citrusa, kore kruške i delikatne biljne naznake, posebno limunske trave i kadulje.

- Okus: Nepce donosi nastavak zrele kore kruške i citrusnih nota, pridružene sočnom crvenom grejpu i karakterističnoj slanoj mineralnosti koja dodaje dubinu. Tekstura je umjereno maslena, rezultat zrenja na finom talogu. Dobro izražene i sočne kiseline karakteristične su za istarsku regiju. Finish je prilično dug, ostavljajući ugodan voćni aftertaste. U pozadini se pojavljuju suptilne arome kvasca, karakteristika koja se obično javlja u početnoj fazi maceriranih bijelih vina bez dodatka sumpora i postupno nestaje nakon nekoliko mjeseci.

Preporuke za Uparivanje S Prehranom:
Baby Orange 2024 je svestran suputnik, izuzetno se dobro slaže s kozicama, škampima, fermentiranim sirom, začinskim biljem i komoračem. Njegova živahna kiselost i složen profil okusa čine ga divnim izborom za razne prigode.

Temperatura Serviranja:
Kako biste doživjeli puni spektar okusa, poslužite Baby 2024 na temperaturi između 15-18°C. Uživajte u nefiltriranoj suštini ovog jedinstvenog narančastog vina, svjedočanstvu naše predanosti prirodnom vinogradarstvu.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.

Istražite brend

Domačija Butul

"Farm stay Butul iz Manžana pri Kopru je turistička obiteljska farmi gdje se rad temelji na tri stupa: gastronomiji, turizmu i poljoprivredi."
Sušene trešnje u ekstra djevičanskom maslinovom ulju 212 ml

Farm stay Butul

Sušene trešnje u ekst... €8,76

Fermentirana senf 106 ml

Farm stay Butul

Fermentirana senf 106 ml €4,60

Upoznaj priču iza imena