Malvazija G 2019 – 10 dana maceracije

Malvazija G 2019 – deset dana maceracije

Malvazija G 2019 je izrazita i gastronomska istarska Malvazija za ljubitelje punih, teksturiranih bijelih vina. Desetodnevni kontakt s kožom dao joj je dubinu, složenost i samouvjeren karakter koji se lijepo razvija u čaši.

Manžan iznad Koperčkog zaljeva

Grožđe dolazi iz vinograda u Manžanu, otprilike 90 metara iznad razine mora. Lokacija nudi pogled na Koperčki zaljev i Julijske Alpe, dok blizina mora i istarskog krajolika obilježava okoliš u kojem Malvazija zri.

Deset dana na kožama

Nakon berbe, grožđe je macerirano na kožama deset dana. Duži kontakt s kožicama bobica dodao je teksturu, izraženiju strukturu i složenost vinu, dok je očuvao karakterističan karakter istarske Malvazije.

U čaši

Vino kombinira zrelu voćnost, delikatne biljne note, mineralnost i ugodnu strukturu. Na nepcu je puno, ali uravnoteženo, s dugim završetkom i karakterističnom energijom vina iz Manžana. S vremenom u čaši, njegovi se slojevi još ljepše povezuju.

Na stolu

Malvazija G odlično se slaže s jelima od plodova mora, roštiljanom ribom, peradi, rižotima, pečenim povrćem, jelima s mediteranskim začinima i polu-zrelim sirom. Njegova struktura također omogućava bogatije umake i opuštenije uživanje tijekom višekratnog obroka.

Serviranje

Poslužite lagano ohlađeno u većoj čaši. Prije pijenja, dajte mu malo vremena da otvori svoje arome, teksturu i dug završetak.

• Berba: 2019
• Sorta: Istranska Malvazija
• Stil: suho macerirano bijelo vino
• Maceracija: 10 dana na kožama
• Podrijetlo: Manžan, slovenska Istra
• Proizvođač: Domačija Butul

Sadrži alkohol. Prodaja alkohola maloljetnicima nije dopuštena. Uživajte odgovorno.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.