Slovenska Istra oduvijek je bila poznata po svojoj mediteranskoj klimi, koja nam omogućuje prikupljanje svježih vrtnih i divljih biljaka tijekom cijele godine.
Snijeg i mraz rijetko nas dodiruju; iako smanjuju našu proizvodnju, ono što proizvedemo postaje još vrijednije. Mediteranski način prehrane i života, koji je UNESCO zaštitio kao nematerijalnu kulturnu baštinu, jedan je od najboljih na svijetu. Statistički, naš dio Slovenije ima najnižu stopu kardiovaskularnih bolesti. Maslinovo ulje ovdje igra najvažniju ulogu, kao i usjevi, začinsko bilje i divlje biljke. Od oko 2000. godine, nastojimo prenijeti naše znanje i iskustvo na našem imanju. Mi smo didaktička farmi i pripremamo tematske radionice kako lokalno
tako i globalno. Ova godina će se fokusirati na razne teme. Podijelit ćemo neke od naših malih tajni o tome kako iskoristiti sve dijelove hrane koju proizvodimo. U kuhinji nastojimo minimizirati otpad, jer znamo koliko je teško proizvoditi hranu. S većim urodima, ispravno je sačuvati nešto za nadolazeće mjesece kada nemamo uvijek sve na skladištu. Radionice se održavaju na slovenskom, engleskom ili talijanskom jeziku. Radionica će se održati ako se prijavi najmanje 5 osoba. Ako nije navedena specifična lokacija,
radionice će se održati na Domačiji Butul, Manžan 10d, 6000 Koper.
Na radionicama ćete primiti:
- sve sastojke
- ambalažu
- grickalice
- biljne napitke
- recepte i znanje za kućnu izradu
Rezerviramo mjesto na radionici nakon primitka depozita. Broj mjesta je ograničen, stoga požurite. Nakon prijave na info@butul.net, primit ćete
račun i podatke za uplatu. Molimo vas da navedete točne informacije, uključujući vašu adresu, e-mail i broj telefona.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Istražite brend
Domačija Butul
Radoznao otkriti više proizvoda Ulje i začini
