Lješnjaci

Naši lješnjaci dolaze iz dva izvora, ovisno o sezoni, kvaliteti i dostupnosti. Prvi izvor su lješnjaci od našeg omiljenog uzgajivača Konstantina iz Grčke, koji ih opskrbljuje zajedno s drugim orašastim plodovima koje uzgaja (kikiriki, bademi i pistacije). Drugi izvor su lješnjaci iz Gruzije, koje smo uključili u našu ponudu zbog njihove kvalitete. Oba tipa kupujemo u sirovom obliku i zatim ih sami pržimo prema vlastitom receptu, koji ne zahtijeva prženje uz korištenje masti, već je vrući zrak potpuno dovoljan. Pržimo lješnjake u njihovim ljuskama, čuvajući njihov tipičan okus i sve hranjive vrijednosti.

Bez dodanog šećera, soli i palminog ulja. Bez glutena. Pogodno za vegetarijance i vegane. Čuvati na tamnom i suhom mjestu.

Nutritivne informacije po 100 g:
Energija 2,628 kJ / 628 kcal
Masti 61 g
od čega zasićene masne kiseline 5 g
od čega mononezasićene masne kiseline 46 g
od čega polinezasićene masne kiseline 8 g
Ugljikohidrati 17 g
od čega šećeri 4 g
Vlakna 10 g
Proteini 15 g
Sol 0 g

Jeste li znali?
- Postoji do 18 različitih vrsta lješnjaka.
- Najveći proizvođač lješnjaka je Turska, koja proizvodi oko 75% svjetske proizvodnje.
- Najveći potrošač lješnjaka je talijanska tvrtka Ferrero, koja konzumira oko 25% svjetske proizvodnje.
- U zemljama njemačkog govora, lješnjaci su najčešće korišteni orašasti plodovi u pripremi kolača i peciva.
- Lješnjaci sadrže, između ostalog, koenzim Q-10, koji se uglavnom koristi u kozmetičkoj industriji i pripisuje mu se učinak pomlađivanja.
- Stari Rimljani su koristili baklje napravljene od grančica lješnjaka tijekom vjenčanja jer su vjerovali da će to donijeti mladencima dug i sretan brak.

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.