Preskoči na sadržaj
Placeholder
Domačija Butul

Malvasia - Baby 2024

€18,30
Livraison en 24 - 48h par DPD Kupite sada kod Domačija Butul Retrouvez plus d'information sur ce produit directement sur le site du vendeur. Seuls les prix sur le site du vendeur sont valides.

Berba je prvi put obavljena krajem kolovoza 2024. godine, a grožđe Malvasije za Baby ručno je ubrano s najvećom pažnjom. Nakon uklanjanja peteljki, grožđe je podvrgnuto drobljenju i pomnom trodnevnom procesu maceracije. Važno je napomenuti da je fermentacija nastala spontano, pokazujući prirodni razvoj vina. Pokrov koji se formirao tijekom maceracije nježno je potapan svakih tri sata. Nakon ovog razdoblja, vino je podvrgnuto prešanju i prebačeno u nehrđajući čelik, gdje je zrelo na finom talogu dodatnih pet mjeseci. Vino je punjeno bez filtracije, a tijekom procesa nije dodan sumpor.

Okusne Napomene:

- Boja: Baby 2024 se može pohvaliti očaravajućom zlatnožutom nijansom, a zbog svoje nefiltrirane prirode posjeduje blagu mutnoću.
- Aroma: Na nosu očekujte izražene note vrlo zrelih citrusa, kore kruške i delikatne biljne naznake, posebno limunske trave i kadulje.

- Okus: Nepce donosi nastavak zrele kore kruške i citrusa, pridružene sočnom crvenom grejpu i izraženoj slanoj mineralnosti koja dodaje dubinu. Tekstura je umjereno maslena, rezultat zrenja na finom talogu. Dobro izražene i sočne kiseline karakteristične su za istarsku regiju. Finish je prilično dug, ostavljajući ugodan voćni aftertaste. U pozadini se pojavljuju suptilne arome kvasca, karakteristika koja se obično pojavljuje u početnoj fazi maceriranih bijelih vina bez dodatka sumpora i postupno nestaje nakon nekoliko mjeseci.

Preporuke za Uparivanje S Prehranom:
Baby Orange 2024 je svestran suputnik, izuzetno se dobro slaže s kozicama, škampima, fermentiranim sirom, začinskim biljem i komoračem. Njegova vibrantna kiselost i složen profil okusa čine ga divnim izborom za razne prigode.

Temperatura Serviranja:
Kako biste doživjeli puni spektar okusa, poslužite Baby 2024 na temperaturi između 15-18°C. Uživajte u nefiltriranoj suštini ovog jedinstvenog narančastog vina, svjedočanstvu naše predanosti prirodnom vinogradarstvu.

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.

Istražite brend

Domačija Butul

"Farm stay Butul iz Manžana pri Kopru je turistička obiteljska farmi gdje se rad temelji na tri stupa: gastronomiji, turizmu i poljoprivredi."
Ukiseljeni divlji poriluk 212 ml

Domačija Butul

Ukiseljeni divlji por... €4,38

Gorki divlji limun - Sušene kriške 50 g

Domačija Butul

Gorki divlji limun - ... €5,50

Read the brand's story