Zreli mekani kozji sir s opranom koricom. Inspiriran tradicijom Munstera, s kojim dijeli kremastost i intenzivnu aromu, međutim, ima jedinstveni sastojak: sirovo pivo! Dodano mlijeku prije zgrušavanja, daje jedinstven, blago gorak okus tijekom procesa starenja. Nadalje, nakon otprilike mjesec dana, kvasci iz piva počinju obilno reagirati s sirom, uzrokujući brzo kremanje. Ime Heretik nastalo je iz uzvika među kolegama sirarima, jer 'sveti tekstovi' sirarstva kategorički isključuju mogućnost kombiniranja pivskog kvasca i sirovog mlijeka, kako bi se izbjeglo stvarno dizanje sireva! Ali mi volimo biti heretici!!! Otprilike 300 grama
BRT dostavlja u roku od 1–2 radna dana. Možete odabrati dostavu na kućnu adresu ili na jedno od više od 10.000 BRT-ovih paketomata i paketnih ormarića. Uz uslugu Predict i aplikaciju myBRT možete jednostavno promijeniti lokaciju i/ili datum dostave.
Istražite brend
Caseificio Lavialattea
Želite saznati više? Sir
Pogledajte proizvode iz drugih zemalja Singulara
Dobar pronalazak počinje idejom
Pretvorite svoje ideje u prave Singular pronalaske
